Fırında marine edilmiş kaburga

Fırında marine edilmiş kaburga, herkesin beğeneceği lezzet dolu sade bir yemek. Tatil ya da gayri resmi bir akşam yemeği için hazırlayabileceğimiz bir yemek, patates ve sebze eşliğinde hazırlayabileceğimiz ve böylece tam bir tabağımız olan bir yemek.

Bazı zenginler Marine edilmiş kaburga al fırınçok iyi ve baharatlarla şiş, Elbette onlardan hoşlanacaksın ve parmaklarını emeceksin. Bu baharatlarla çok iyidirler ve yavaş yavaş fırında yapılırlar ve kızarmaları iyidir.

Hızlı ve kolay bir fırında marine edilmiş pirzola tarifi.

baskı

Fırında marine edilmiş kaburga

Yazar: Montse

Tarif türü: Meze

Porsiyon: 4

Hazırlık Süresi:  120 m

Pişirme süresi:  60 m

Toplam zaman:  3 pm

İçindekiler

• 2 şerit
• 2-3 diş sarımsak
• Vino blanco
• Şiş için baharat
• patates
• Zeytinyağı
• Tuz ve biber

hazırlık

1. Kaburgaları bir tepsiye koyuyoruz, üzerine yağ sürüyoruz, şiş, tuz ve karabiber için hazır olan bir çay kaşığı baharat serpiyoruz.
2. Sarımsakları doğrayın ve kaburgalara ekleyin, üzerine bir bardak şarap dökün. Her şeyi çıkarıyoruz ve birkaç saat veya bir gece buzdolabında bırakıyoruz, alüminyum folyo ile kaplıyoruz. Zaman zaman karıştıracağız.
3. Fırını 180ºC'de hazırlıyoruz. Fırına uygun bir tepsiye kaburgaları tüm baharatlarla birlikte koyuyoruz, patatesleri soyup dilimler halinde doğrayıp tepsiye ekliyoruz, ayrıca soğan, domates gibi sebzeleri de koyabilirsiniz ... Biraz daha zeytin serpiyoruz sıvı yağ.
4. Tabağı fırına koyup pişmesine izin veriyoruz.
5. 20 dakika sonra kaburgaları ters çevirip altın rengi kahverengi ve gevrek olana ve patatesler yumuşayana kadar pişiriyoruz.
6. Çok sıcak servis ediyoruz.
7. Ve yemeye hazır olacaklar !!!

3.5.3226