Hafta sonları genellikle özel kahvaltılar mı hazırlarsınız? Öyleyse, bir sonrakine kaydolun. kabarık gözleme tarifi süper kabarık! Dokusu için bugüne kadarki favorilerimden biri. Onları denemek istemiyor musun? Biraz yoğurt ve biraz bal ile nefis oluyor.
Güne bu pankeklerin tadını çıkararak başlayın, bu gerçekten güne iyi bir başlangıçtır. Ve onları yapmak seni alacak 20 dakikadan biraz fazla, çünkü tüm malzemeleri karıştırmaktan başka yapılacak çok az şey var. Uyanmak ve onları masanın üzerinde taze yapılmış bulmak için çok daha iyi olan nedir? Tamamen katılıyorum.
Onlara hizmet ettiğimi size zaten söyledim ama aklıma geliyorlar. çok fazla eşlik bu pankekler için... bal gibi klasikler, fındık kreması gibi besleyici ve meyve gibi ferahlatıcı. Haftasonu! Onları sevdiğiniz ve hissettiğiniz şeyle birleştirin!
Yemek tarifi
- 3 yumurta
- 60 gr. eritilmiş tereyağı (artı tavayı yağlamak için biraz daha)
- 150 gr. Süt
- 30 gram. şekerin
- 150 gr. Unlu
- ½ çay kaşığı vanilya özü
- 12 gr. kimyasal maya.
- bir tutam tuz
- Sarıları beyazlardan ayırarak başlıyoruz.
- Kasede, yumurta sarılarını hafifçe çırpın ve süt ve eritilmiş tereyağı ile karıştırın.
- sonra katı malzemeleri ekleyin: şeker, un, tuz ve kimyasal maya ve homojen bir kütle elde edilene kadar tekrar karıştırın.
- sonra beyazları monte ederiz daha sonra bunları nazikçe ve saran hareketlerle önceki karışıma dahil etmek için kar noktasına kadar.
- Şimdi masamız olduğuna göre, yapışmaz bir tavayı yağlayın ve ısıtıyoruz.
- biraz ekliyoruz hamur kepçesi ortasına koyun ve yüzeyde küçük kabarcıklar görünene kadar düşük orta ateşte iki veya üç dakika kahverengileşmesine izin verin.
- Daha sonra, bir spatula ile çevirin ve diğer tarafta yaklaşık bir dakika pişirin.
- Pankeki tavadan alıp hepsini bitirene kadar ikincisiyle aynı adımları tekrarlıyoruz. Yeterince büyük bir kızartma tavanız varsa, benim yaptığım gibi ikişer ikişer yapabilirsiniz.
- Bitirmek favori eşliğimizi ekliyoruz ve kabarık kreplerimizin tadını çıkarmak için oturduk.