Evde kahvenize eşlik edecek tatlı bir atıştırmalık isterseniz bunu denemelisiniz. balkabağı kola. Bu turuncu rengiyle, bu hafta sonu her şeyi sular altında bırakan Cadılar Bayramı temasına mükemmel şekilde uyan bir tatlı, birçokları için bir köprü.
Son zamanlarda en çok keyif aldığım balkabağı tatlılarından biri de şüphesiz bu. Anahtar, sadeliği ve tatlılığıdır ve balkabağının zaten kendi başına tatlı olmasına rağmen, bu tatlı şekerden vazgeçme. Elbette her gün için bir öneri değil ama kendinize tatlı bir ikramda bulunmaya değer.
Bu balkabağı koka birçok şekilde giyilebilir. Yapabildin mi çikolata parçaları ekle ya da hamuru hazırladıktan sonra ikiye bölün ve parçalardan birine kakao ekleyerek mermer balkabağı ve kakao koka oluşturun. İstediğiniz veya nasıl yapacağınızı bildiğiniz kadar yaratıcı olabilirsiniz.
Yemek tarifi
- 3 yumurta
- 150 gram. şekerin
- 120g Hafif zeytin yağı
- 250g kavrulmuş kabak püresi
- 250 gr. Unlu
- 10 g. kimyasal maya
- Bir tutam tuz.
- Toz almak için şeker ve tarçın
- Fırını 180ºC'ye önceden ısıtıyoruz.
- Yumurtaları yendik şekerle hacimlerini iki katına çıkarana ve beyazlana kadar elektrik çubukları ile.
- sonra yağı azar azar ekleyin karıştırmayı bırakmadan.
- sonra, Kabak püresini bütünleştiriyoruz.
- Ve sonunda elenmiş unu dahil ediyoruz bir tutam tuz ve kimyasal maya ile karıştırılır.
- üzerine hamuru döküyoruz çeşme (20×28 cm.) parşömen kağıdı ile kaplayıp fırına verin.
- Yaklaşık 25 dakika pişiriyoruz ardından fırını açıp üzerine şeker ve tarçın karışımı serpiyoruz.
- Beş dakika daha pişirin ya da kürdan veya bıçakla delinip piştiğini görene kadar pişirin.