Bugün bir mikrodalga soslu balık, hazırlamak için basit ve hızlı bir yemek. Bugün herkesin bir mikrodalgası var, ancak onu sadece ısıtma veya buz çözme için kullanıyoruz, hala onunla yemek pişirmeye ve ondan daha fazlasını almaya alışkın değiliz.
Mikrodalgada yemek pişirmek kolay, hızlı ve çok rahattır Az sayıda tencere ile yemek hazırladığımız için tüm lezzetini kaybetmeden yemekleri kısa sürede hazırlamamıza yardımcı olur.
Bugün, istiridye ve bezelye ile yeşil soslu bir hake hazırladım, partilerde veya özel yemeklerde sunabileceğimiz çok eksiksiz bir yemek, kesinlikle bu yemek harika görünecek.
Mikrodalga soslu balık
Yazar: Morote Dağı
Tarif türü: saniye
Porsiyon: 4
Hazırlık Süresi:
Pişirme süresi:
Toplam zaman:
İçindekiler
- 4-6 adet barlam balığı
- 1 küçük soğan
- 1 diş sarımsak
- Bir demet maydanoz
- Bir bardak beyaz şarap
- Bir kutu bezelye
- 1 yemek kaşığı un
- 150 gr. istiridye
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- tuz
hazırlık
- Mikrodalgaya uygun bir tabak alın ve yağı, kıyılmış sarımsağı ve kıyılmış soğanı ekleyin.
- 4W'da yaklaşık 600 dakika mikrodalgaya koyacağız.
- Çıkarıyoruz ve güzel bir çorba kaşığı kıyılmış maydanoz ve bir çorba kaşığı un ekliyoruz. Yağ soğumadan her şeyi çok iyi çıkaracağız.
- Barlam balığı dilimlerini, bezelyeyi, şarabı, tuzu ve istiridyeyi tepsiye ekleyin.
- Mikro ile tanıştıracağız ve 5W'da veya maksimum güçte 900 dakika boyunca kullanacağız.
- Mikrodalga durduğunda 2 dakika dinlendireceğiz, sonra çıkaracağız ve sosu bağlayacak şekilde hareket ettireceğiz. 2 dakika daha dinlendiriyoruz ve bitecek, sos çok kalınsa biraz su ekleyip iyice karıştıracağız.
- Üzerine biraz daha maydanoz serpin ve yemeye hazır olur.
- Zengin ve basit bir yemek.