Havuç ve tavuklu çorbalı pilav

İyi bir tavuklu pilav, bize günlük gücümüzü korumak için gereken tüm enerjiyi verecek kadar lezzetlidir. Ayrıca sebze ve sebzeleri de eklersek, içi dolu bir tabak olur faydalı besinler vücut için.

Onlardan biri besinler anemi için mükemmel bir çare olan havucun sahip olduğu demirdir. ek olarak pirinç Örneğin sporcular için gerekli olan enerji açısından zengin bir besindir.

İçindekiler

• 1/2 soğan.
• 1/2 yeşil biber.
• 1 büyük kırmızı domates
• 2 diş sarımsak
• 1 havuç
• 1 tavuk göğsü.
• Pirinç.
• Zeytinyağı
• Beyaz şarap.
• Su.
• Tuz
• Kekik.

hazırlık

Önce sarımsak, soğan, yeşilbiber, havuç ve domatesi küçük küpler halinde keseceğiz. Sonra bir tavada bir sofrito Rezerve edeceğimiz havuç hariç tüm sebzelerle.

Daha sonra sos iyice haşlandığında ocaktan alacağız ve öğüteceğiz bir karıştırma bardağında iyice kapatarak.

Daha sonra sebzeleri buharda pişirdiğimiz aynı tavada, havuç, biraz haşlayıp doğranmış tavuk göğsünü ekleyeceğiz. Tavuk ve havuç yumuşayana kadar her şeyi iyice soteleyin.

Bir fışkırtma ekleyeceğiz beyaz şarap, alkolün buharlaşmasına izin vereceğiz ve önceden hazırlanmış haşlanmış karışımı ekleyeceğiz. Yaklaşık 10 dakika pişmesine izin verin ve pirinci ekleyin. Bu yaklaşık 1015 dakikada pişirilmeli, çorba olsun, pilavın iki katı su eklemeliyiz.

Daha fazla bilgi - Kızarmış pilav üç tatlı, kolay ve sağlıklı

Tarif hakkında daha fazla bilgi

Hazırlanma zamanı 15 minutos

Pişirme süresi 15 minutos

Toplam süre 30 minutos

Porsiyon başına kilokalori 347