Köfte onlar tipik bir inceliktir, bezelye, mürekkep balığı vb. gibi birçok sos veya diğer malzemelerle birleştirilebildiğinden
Bugün size bunları basit bir şekilde yapmanın yolunu getiriyorum. daha sonra her biri onları en çok sevdikleri şeylerle birleştirebilecek.
Her zaman olduğu gibi malzemeleri satın alıyoruz ve zamanı düzenlemiyoruz.
Zorluk derecesi: Kolay
Hazırlanma zamanı: 30 minutos
Malzemeler:
- 250 gr kıyılmış domuz eti
- 1 yumurta
- galeta unu
- un
- tuz
- yağ
Jardines de Viveros malzemeler kolaydır Ben de senin hazırlığın. Et, herkesin damak tadına hitap eden dana eti veya hatta tavuk olabilir.
Kıymayı biraz tuzla karıştırarak başlıyoruz. ekleriz yumurta ve iyice karıştırın, böylece tüm etler emprenye edilir.
Bazı insanlar üzerlerine sarımsak sürdüler benim durumumda tariften çıkarıyorum çünkü bu malzemenin tadı hoşuma gitmiyor. Ama koymak istersen, Şimdi zamanı, biraz maydanozla doğranmış, her şeyi karıştırın.
Şimdi karışım tutarlı olana kadar ekmek kırıntıları ekliyoruzEkmek kırıntıları ile de yapılabilir, ancak ekmek kırıntılarının daha iyi olduğunu düşünüyorum çünkü ekmek israf edilmiyor.
Başardığımızda işlenebilen iyi bir hamur, toplar yapıyoruz ve onları unun içinden geçiriyoruz. Mantıksal olarak zaten bir tavamız olacak sıcak yağ ile hepsini koymak için.
Onları yaldız tatmak ve onları emici kağıda koyuyoruz Böylece ekstra yağı serbest bırakırlar.
Gördüğünüz gibi hazırlamak çok basit, şimdi benim durumumda olduğu gibi onları da yiyebiliriz ya da sosla, bezelyeyle veya ne istersek yapabiliriz. Onları mürekkep balığı ve bezelye ile tavsiye ederim, lezzetli.
Sana sadece iyi şanslar dileyebilirim.
Ne harika köfte, paylaştığınız için çok teşekkür ederim, bunlar bir klasik!
Çok teşekkürler! 😀