Kırmızı biber patatesli İsviçre pazı, basit, hafif ve eksiksiz bir tarif. Tatil bitti ama hafif ve sade yemeklerle devam ediyoruz. Şimdi normal geliyor ve rutine dönüyoruz. Şimdi bu partilerin aşırılıklarını azaltmanın ve kesinlikle birden fazla @ bir kilogramdan fazla aldığımız daha hafif yemekler hazırlamanın zamanı geldi, ancak buna değer çünkü bu partiler dinlenme, eğlenme, aile ve arkadaşlarla paylaşma günleri. ve iyi eğlenceler.
Patates ve kırmızı biber ile İsviçre pazı, hafif bir tabak, basit, hazırlaması hızlı ve çok lezzetli. Ben biraz baharatlı kırmızı biberle hazırladım ona daha fazla lezzet ve farklı bir dokunuş kattım, çok güzeller, haşlanmış yumurta eşliğinde çok eksiksiz bir yemeğe sahip olacaksınız.
Kırmızı biber patatesli İsviçre pazı
Yazar: Montse
Tarif türü: gelen
Porsiyon: 4
Hazırlık Süresi:
Pişirme süresi:
Toplam zaman:
İçindekiler
- 2 demet pazı
- 3 patates
- 4 yumurta
- ½ tatlı kaşığı tatlı kırmızı biber
- ½ çay kaşığı acı kırmızı biber
- Zeytinyağı
- Tuz
hazırlık
- Pazı tabağını kırmızı biber patates ile hazırlamak için önce pazı musluğun altında suyla iyice yıkayarak, toprağı iyice çıkarıp süzerek başlayacağız.
- İplikleri çıkarıyoruz ve parçalara ayırıyoruz.
- Patatesleri soyun ve küçük parçalar halinde kesin.
- Pazı ve patatesle birlikte ateşe bir tencere koyarız, üzerlerini suyla kaplarız. Biraz tuz koyacağız. Patatesler hazır olana kadar pişirmelerine izin veriyoruz.
- Biz pansumanı hazırlarken. Bir kaseye iyi bir yağ jeti, biraz tatlı kırmızı biber ve biraz acı kırmızı biber koyuyoruz. Emülsifiye olana ve iyice karışana kadar iyice çırpıyoruz.
- Pazı ve patatesler hazır olduğunda süzün ve servis yapın. Her tabağa biraz pansuman dökerek bitireceğiz.
- Biraz haşlanmış yumurta ile eşlik edeceğiz ve böylelikle eksiksiz ve hafif bir yemeğimiz olacak.