บางทีในชีวิตประจำวันของเราเราไม่ได้คำนึงถึงเรื่องนี้ แต่มีโอกาสพิเศษที่เราต้องการมอบให้กับเรา อาหาร ,es การเสนอ สนุกมากขึ้นในฐานะมืออาชีพ!. ในทุกจานที่เราจะนำเสนอไม่เพียง แต่องค์ประกอบการตกแต่งที่เราเพิ่มจำนวน (เช่นผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งมะนาวฝานหรืออื่น ๆ ) แต่ยังรวมถึงรูปลักษณ์ของอาหารด้วย ด้วยเหตุนี้วันนี้ฉันจึงอยากจะแสดงให้คุณเห็น เคล็ดลับในการตัดเนื้อเป็นก้อน.
บางครั้งเราอยากจะหั่นเนื้อเป็นก้อน ๆ แต่สิ่งเดียวที่เราทำได้หลังจากต่อสู้ด้วยมีดไม่มีอะไรมากไปกว่าชิ้นเนื้อธรรมดารูปทรงลูกบาศก์ไม่ชัดเจน ...
หากคุณมีมีดที่คมมากและวางใจได้ว่ามันเพียงพอที่จะตัดได้โดยไม่ต้องกลัวมันเยี่ยมมาก แต่ถ้าไม่ใช่กรณีของคุณนี่คือเคล็ดลับ: เพียงแค่ใส่เนื้อสัตว์ที่จะหั่นไว้ในช่องแช่แข็งประมาณ 15-20 นาที เมื่อคุณนำออกมันจะถูกแช่แข็งเล็กน้อยเพื่อให้คุณสามารถตัดได้อย่างหมดจดเพื่อให้ได้ตามที่คุณต้องการ
มีข้อเสียเปรียบเพียงประการเดียว: เป็นไปได้ว่าเมื่อคุณจับเนื้อแช่แข็งครึ่งนิ้วของคุณจะจบลงในลักษณะเดียวกัน ระวังเพราะคุณไม่ได้รู้สึกเหมือนกันคุณก็ตัดตัวเองเกินไปและคุณก็ไม่พบระวัง!
ฉันมักจะดูเคล็ดลับการทำอาหารฉันเป็นชีสสำหรับพื้นที่นี้นะฮะ
สวัสดี Javier
เรามีความสุขที่ได้ช่วยเหลือผู้ที่ต้องการความช่วยเหลือในครัวและความอดทนเราทุกคนเริ่มก่อให้เกิดภัยพิบัติในการทำอาหาร แต่เมื่อเวลาผ่านไปเราสามารถทำสิ่งที่กินได้😉
สวัสดีและขอบคุณสำหรับความคิดเห็นของคุณ!