El ขนมพัฟ เป็นแป้งที่กรุบกรอบมากเมื่ออบและมีความหลากหลายมากเพราะสามารถเติมได้ทุกอย่างที่เราต้องการ ด้วยเหตุนี้วันนี้เราจึงแสดงให้คุณเห็นถึงการถักเปียที่เต็มไปด้วยส่วนผสมเพื่ออยู่ที่บ้านเพื่อรับประทานอาหารค่ำอย่างพระเจ้า
ในกรณีนี้เราใช้ยอร์กแฮมชีสที่ละลายได้มากและเบชาเมลเล็กน้อยเพื่อให้ได้มากขึ้น ความครีม. นี่เป็นอาหารคาว แต่คุณสามารถใช้พัฟเพสตรี้ก็ได้ ขนมหวาน.
พัฟเพสตรี้ถักเปียแฮมและชีสและเบชาเมล
แฮมและชีสที่ถักมาพร้อมกับเบชาเมลเล็กน้อยสามารถเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมสำหรับวันคริสต์มาสเหล่านี้ซึ่งทุกคนจะเพลิดเพลินไปกับรสชาติของมัน
ผู้แต่ง: Ale Jimenez
ห้องครัว: แบบดั้งเดิม
ประเภทสูตรอาหาร: อาหารทานเล่น
เสิร์ฟ: 2
เตรียมเวลา:
เวลาทำอาหาร:
เวลารวม:
Ingredientes
- ขนมพัฟ 200 กรัม
- แฮมสุก 100 กรัม
- ฮาวาร์ตีชีส 100 กรัม
- เบชาเมล 3 ช้อนโต๊ะ
- ซอสมะเขือเทศ 2 ช้อนโต๊ะ
- ฉันตีไข่
Preparación
- เราจะเปิดแป้งพัฟและยืดออกเล็กน้อยด้วยลูกกลิ้ง
- เราจะทำ สี่เหลี่ยมตัดตรงกลาง จากปลายด้านใดด้านหนึ่งและเราจะลบส่วนที่เกินออก
- จากนั้นในตอนท้ายเราจะทำ ข้ามส่วน ในภายหลังให้ถักเปียโดยเว้นช่องว่างไว้ตรงกลาง
- ในช่องว่างตรงกลางนี้เราจะวางชั้นของแฮมชีสอีกชิ้นมะเขือเทศทอดและเบชาเมลเย็น
- เราปิดผนึกขนมพัฟ สำหรับเราทั้งสองเราและเรากำลังทำการตัดที่เราทำไว้ก่อนหน้านี้และเรากำลังถักเปียเพื่อปิดแป้งพัฟทั้งหมด
- เมื่อปิดแล้วเราจะทาสีพื้นผิวด้วยไข่ที่ตี
- เราจะแนะนำในเตาอบ 200 ºCประมาณ 15-20 นาที.
บันทึก
การถักเปียนี้สามารถทำได้อย่างยอดเยี่ยมสำหรับทุกคน ทานอาหารเย็นเป็นคู่ ที่เราต้องการเซอร์ไพรส์ความรักของเรา
ข้อมูลทางโภชนาการต่อหนึ่งมื้อ
แคลอรี่: 438