แพนเค้กแฮมและชีส

สัปดาห์นี้ฉันขอเสนอบางส่วน แพนเค้กแฮมและชีส  ฉันมาพร้อมกับปิโกเดอกัลโลซึ่งเป็นอาหารเม็กซิกันทั่วไปซึ่งเป็นอาหารที่เหมาะสำหรับมื้อค่ำในช่วงฤดูร้อน สูตรอาหารที่ง่ายแสนง่ายในการเตรียม

เตรียมสิ่งเหล่านี้ แพนเค้กข้าวโพด ดังนั้นพวกเขาจึงมีรสชาติมากขึ้นสำหรับเม็กซิโกและแทนที่จะใช้น้ำมันใช้เนย คุณยังสามารถเปลี่ยนไส้และใส่ไก่เนื้อวัวผักคุณสามารถใส่ชิ้นโชริโซ ... และถ้าคุณชอบอะไรเผ็ด ๆ ก็จะทำได้ดีมากเช่นกัน
เหล่านี้ แพนเค้กแฮมและชีส ฉันมาพร้อมกับผักสดสับซึ่งเรียกว่าปิโกเดอกัลโลตามปกติที่จะมาพร้อมกับแพนเค้ก

พิมพ์

แพนเค้กแฮมและชีส

ผู้แต่ง: Montse

ประเภทสูตรอาหาร: เพลโต

เสิร์ฟ: 4

เตรียมเวลา:  15 เมตร

เวลาทำอาหาร:  15 เมตร

เวลารวม:  30 เมตร

Ingredientes

• เค้กข้าวโพด 1 ห่อ
• กรูแยร์ชีส 4 แผ่นเชดดาร์ ..
• มอสซาเรลล่าชีส 4 แผ่น
• แฮมสุก 4 ชิ้น
• น้ำมันมะกอกหรือเนย
• สำหรับปิโกเดอกัลโล
• Cebolla 1
• มะเขือเทศ 2
• 1 pimiento verde
• 1 pepino
• เกลือและน้ำมัน
• พริกไทย
• มะนาวหรือมะนาว

Preparación

1. ในการทำแพนเค้กแฮมและชีสเราจะเริ่มด้วยปิโกเดอกัลโล
2. เราหั่นผักทั้งหมดหัวหอมพริกไทยแตงกวาและมะเขือเทศเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่ลงในแหล่งที่มา ปรุงรสด้วยเกลือน้ำมันพริกไทยและมะนาวหรือน้ำมะนาวเล็กน้อย คุณยังสามารถใส่พริกเขียวเล็กน้อย
3. เราเริ่มต้นด้วยแพนเค้ก เราใส่แพนเค้กด้านบนเราจะใส่แฮมที่ปรุงสุกแล้วชีสหั่นบาง ๆ และมอสซาเรลล่าชีส
4. เราใส่แพนเค้กด้านบน เราใส่กระทะลงบนกองไฟเกลี่ยด้วยน้ำมันหรือเนย
5. เราจะนำแพนเค้กยัดไส้ในกระทะ ทิ้งไว้ประมาณ 2-3 นาทีด้วยไฟปานกลางเพื่อให้ความร้อนเข้ามาข้างในแล้วพลิกกลับเพื่อทำอาหารให้เสร็จ
6. เรากำลังนำพวกมันออกไปและก่อนที่มันจะเย็นเราตัดมันและเสิร์ฟในแหล่ง
7. เรามาพร้อมกับปิโกเดอกัลโล

3.5.3226