เค้กเชอร์รี่ฉันชอบทำขนมกับพวกเขาด้วยการใช้ประโยชน์จากฤดูเชอร์รี่ เค้กเป็นสิ่งที่น่ายินดีและถ้าเราทานคู่กับผลไม้พวกเขาจะดีกว่ามากมีสุขภาพดีและฉ่ำกว่า
เชอร์รี่เป็นที่นิยมมากโดยเฉพาะกับเด็ก ๆพวกมันเป็นเหมือนท่อคุณเริ่มกินและคุณจะไม่หยุดจนกว่าพวกเขาจะหายไป นั่นคือเหตุผลที่คุณต้องใช้ประโยชน์จากและเตรียมของหวานด้วยเนื่องจากพวกเขาให้รสชาติที่มากพวกเขายังใช้ในการทำซอสสำหรับอาหารคาวพวกเขาเข้ากันได้ดีกับเนื้อสัตว์บางชนิด
Ingredientes
- 200 กรัม เชอร์รี่
- แป้ง 250
- 250 น้ำตาล
- 250 ครีมหรือครีมหนัก
- ผิวเลมอน
- ไข่ 3
- ยีสต์ 1 ซอง
- น้ำตาลไอซิ่งในการตกแต่ง
Preparación
- ในการเตรียมเค้กเชอร์รี่เราจะเริ่มด้วยการเปิดเตาอบที่อุณหภูมิ170ºC ร้อนขึ้นและลง
- เราล้างเชอร์รี่กระดูกจะถูกลบออกหากคุณมีอุปกรณ์สำหรับมันมิฉะนั้นเราจะทำการตัดด้วยมีดและเอากระดูกออก เราขอสงวนไว้
- ในชามเราใส่ไข่กับน้ำตาลแล้วรวมกันจนได้ปริมาณเป็นสองเท่า
- เพิ่มความเอร็ดอร่อยของมะนาว
- ตีครีมจนเข้ากันเล็กน้อย เราจะเพิ่มลงในส่วนผสมก่อนหน้าทีละน้อย
- ในชามเราใส่แป้งและยีสต์ร่อนมัน
- เราจะเพิ่มแป้งลงในส่วนผสมก่อนหน้าทีละน้อยจนเข้ากันดี
- เราใส่เชอร์รี่ลงในแป้งแล้วทิ้งไว้เล็กน้อยเพื่อวางด้านบน
- เราแพร่กระจายแม่พิมพ์ด้วยเนยเล็กน้อย เรารวมแป้งลงในแม่พิมพ์และใส่เชอร์รี่สองสามชิ้นที่ด้านบนของแป้ง
- เราใส่แม่พิมพ์ในเตาอบและปล่อยให้มันสุกประมาณ 30 นาทีมากหรือน้อยขึ้นอยู่กับเตาอบ เมื่อเราเห็นว่าพร้อมแล้วให้คลิกตรงกลางด้วยไม้จิ้มฟันและถ้ามันแห้งก็จะพร้อม
- เมื่อเค้กพร้อมเราก็นำออกมาพักให้เย็น
- โรยด้วยน้ำตาลไอซิ่งพร้อมเสิร์ฟ