Torrijas หวานและน้ำผึ้งพิเศษสำหรับเทศกาลอีสเตอร์
สัปดาห์หน้าจะมาถึง ซานตา Semana และด้วยของหวานมากมายและสูตรอาหารทั่วไปของเทศกาลดั้งเดิมเหล่านี้ หนึ่งในสิ่งที่ต้องการมากที่สุดคือ Torrijas ที่มีชื่อเสียงไม่ว่าจะเป็นหวานหรือจุ่มในน้ำผึ้งซึ่งเป็นขนมหวานที่อร่อยมาก
สูตรนี้ค่อนข้างดั้งเดิมตั้งแต่ทำในอดีตถึง ใช้ประโยชน์จากขนมปังเก่า ที่เหลือจากวันก่อน ด้วยวิธีนี้ความหิวโหยสามารถเอาชนะได้ในช่วงเวลาที่ยากลำบากนั้น
Ingredientes
- ขนมปังเก่า
- ฉันตีไข่
- น้ำตาล.
- อบเชยป่น
- น้ำผึ้ง
- นม.
- แท่งอบเชย.
- สาระสำคัญของวานิลลา
- น้ำตาล 125 กรัม
- น้ำมันดอกทานตะวัน
Preparación
ก่อนอื่นเราต้อง ปรุงรสนม. ในการทำเช่นนี้เราจะเคี่ยวด้วยซินนามอนสติ๊กวานิลลาเอสเซนส์หนึ่งช้อนชาและน้ำตาล 125 กรัม นมนี้ไม่ควรเดือดเพียงแค่ให้ความร้อนประมาณ 8 นาที
เราจะปล่อยให้นมอุ่นและเราจะไป ตัดขนมปังเป็นชิ้นหนา 1,5 ซม. เราจะวางสิ่งเหล่านี้ไว้บนแหล่งใหญ่และลึก
ในชิ้นเหล่านี้เราจะเทนม ปรุงรสแล้วปล่อยให้แช่ไว้สักครู่ เราจะพลิกมันและปล่อยให้มันไหลผ่านอีกด้านหนึ่ง
ในขณะเดียวกันไปกันเถอะ ตีไข่ที่ตีแล้ว และผสมอบเชยป่นกับน้ำตาล ส่วนผสมนี้จะใช้สำหรับ torrijas ที่เราต้องการน้ำตาล
สุดท้ายเราจะนำชิ้นไข่ไปแช่ในนมและ เราจะทอดในน้ำมันที่อุดมสมบูรณ์ ร้อน. เราจะซับบนกระดาษซับมันจากนั้นเราจะเคลือบด้วยน้ำตาลและอบเชยบดหรือเราจะอาบน้ำผึ้ง
ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับสูตรอาหาร
เวลาเตรียมการ
เวลาทำอาหาร
เวลารวม
กิโลแคลอรีต่อการให้บริการ 356
เนื้อหาของบทความเป็นไปตามหลักการของเรา จรรยาบรรณของบรรณาธิการ. หากต้องการรายงานข้อผิดพลาดให้คลิก ที่นี่.
สูตรอาหารที่ดีและเรียบง่ายฉันขอแสดงความยินดีกับคุณขอบคุณมากสำหรับการแบ่งปัน
ขอบคุณที่ติดตามเรา !! 😀