มาสคาร์โปนชีสเค้กโดยไม่ต้องใช้เตาอบสูตรอาหารง่ายๆแสนอร่อย ชีสเค้กเป็นสิ่งที่น่ายินดีและหากยิ่งไปกว่านั้นพวกเขาสามารถทำได้อย่างรวดเร็วและไม่ต้องใช้เตาอบก็ยิ่งดีมากเท่านั้น
เป็นชีสเค้กที่เรียบง่ายและนุ่มมากฐานบิสกิตให้รสชาติและเข้ากันได้ดีมาก หากคุณทำได้ดีที่สุดควรทำตั้งแต่วันหนึ่งไปอีกวันหนึ่งเพราะมีความสอดคล้องกันมากขึ้นและมีรสชาติมากขึ้น
มันดีมากแม้ว่าหลาย ๆ คนจะบอกว่าตอนนี้ถึงเวลากินอาหารเบา ๆ แล้ว แต่หลังจากวันหยุดคุณต้องเสียสิ่งที่เราได้รับไปกับเบียร์ แต่คุณต้องอยากลองแน่นอน !!
มาสคาร์โปนชีสเค้กโดยไม่ต้องใช้เตาอบ
ผู้แต่ง: Montse
ประเภทสูตรอาหาร: ขนมหวาน
เสิร์ฟ: 6
เตรียมเวลา:
เวลาทำอาหาร:
เวลารวม:
Ingredientes
- 200 กรัม คุกกี้มาเรีย
- 80 กรัม เนยนุ่มมาก
- 200 มล. วิปปิ้งครีมหรือเฮฟวี่ครีม
- 250 กรัม มาสคาร์โปนชีส
- 200 กรัม นมข้น
- 50 กรัม ของน้ำตาล
- 200 มล. นม
- 1 กลิ่นวานิลลาช้อนชา
- นมเปรี้ยว 1 ซอง
Preparación
- ในการทำมาสคาโปนชีสเค้กโดยไม่ต้องใช้เตาอบเราจะเตรียมส่วนผสมทั้งหมดก่อน
- เริ่มต้นด้วยการบดคุกกี้เราสามารถทำได้ด้วยหุ่นยนต์หรือบดด้วยขวดหรือหมุดกลิ้ง
- เราจะปล่อยทิ้งไว้จนกว่าพวกเขาจะมีพื้นดีคุณสามารถปล่อยให้พวกเขาทั้งหมดมากขึ้นถ้าคุณชอบ
- ในชามเราใส่คุกกี้บดและผสมกับเนยละลาย
- ด้วยความช่วยเหลือของช้อนหรือด้วยมือของคุณเรากำลังเชื่อมคุกกี้กับเนยจนกว่าส่วนผสมทั้งสองจะเข้ากันดี
- เราใช้แม่พิมพ์ที่มีฐานที่ถอดออกได้ 22-24 ซม. เราจะทาเนยด้วยเนยให้ทั่ว
- เราจะใส่คุกกี้เป็นฐานของเค้กและใช้ช้อนหรือแก้วกดเพื่อให้ฐานแน่น เราจะนำไปแช่ตู้เย็น
- ในขณะที่เราจะเตรียมครีม ในกระทะเราใส่ครีมชีสนมข้นน้ำตาลและวานิลลาเอสเซนส์นำไปตั้งไฟด้วยไฟปานกลางแล้วคนให้เข้ากัน
- ในแก้วเราใส่ 200 มล. นมและซองนมเปรี้ยวเราจะคนให้เข้ากันจนละลายดีและไม่มีก้อนนมเปรี้ยว
- เมื่อเราเริ่มต้องการที่จะต้มสิ่งที่เรามีในกระทะเราจะเทนมที่เรามีในแก้วลงไปพร้อมกับนมเปรี้ยวที่ละลายแล้วเราจะไม่หยุดคน
- เมื่อทุกอย่างรวมเข้าด้วยกันและเริ่มเดือดอีกครั้งให้นำออกจากเตา เรานำแม่พิมพ์ออกจากตู้เย็นและเทครีมอย่างระมัดระวัง
- ปล่อยให้อุ่นและนำไปแช่ตู้เย็นอย่างน้อย 4 ถึง 5 ชั่วโมง และถ้าคุณทำค้างคืนจะดีกว่ามาก
- และพร้อม !!! คุณสามารถใช้ช็อคโกแลตแยมคาราเมลหรือตามที่ฉันใส่เฉพาะลูกบอลเหล่านั้นฉันชอบมันเหมือนเดิมโดยไม่มีอะไรเลย
- หวังว่าคุณจะชอบและลองดู !!!