วันนี้เราจะมาเตรียมไฟล์ เค้กช็อคโกแลตและคุกกี้. เค้กง่ายๆไม่ต้องใช้เตาอบเหมาะสำหรับคนรักช็อคโกแลต เค้กง่ายๆที่เตรียมได้ในเวลาอันสั้นและกินเวลาหลายวัน
เค้กช็อคโกแลตและบิสกิตเข้ากันได้ดีกับกาแฟ มันกรุบมากการผสมผสานกันดีมากคุกกี้กับช็อคโกแลตเป็นของว่างที่ดีที่สุด
แน่นอนว่าคุณจะชอบมันถ้าคุณได้ลอง !!!
เค้กช็อคโกแลตและคุกกี้
ผู้แต่ง: มอนต์เซ่ โมโรเต้
ประเภทสูตรอาหาร: ขนมหวาน
เสิร์ฟ: 4
เตรียมเวลา:
เวลาทำอาหาร:
เวลารวม:
Ingredientes
- 250 กรัม ของคุกกี้อาจเป็นช็อกโกแลตหรือไม่มีก็ได้
- 125 กรัม ของเนย
- 3 ช้อนโต๊ะน้ำผึ้งน้ำตาลน้ำเชื่อม….
- โคลาเคา 3 ช้อนโต๊ะ
- ครีมโกโก้หนึ่งหม้อ (Nocilla, Nutella ….
Preparación
- ในการเตรียมเค้กนี้สิ่งแรกคือการเตรียมแม่พิมพ์ที่เราจะใช้ถ้าเป็นแบบถอดได้ก็ยิ่งดี
- เราจะทาเนยด้วยแม่พิมพ์โดยจะมีขนาดประมาณ 15-18 ซม. เราขอสงวน
- เราเตรียมคุกกี้ใส่หุ่นยนต์และบดถ้าคุณไม่มีให้ใส่ถุงพลาสติกปิดให้ดีแล้วบดด้วยหมุดกลิ้งไม่ต้องให้แหลกมาก อาจมีชิ้นเล็ก ๆ เหลืออยู่บ้าง
- ในชามอื่นเราใส่เนยและน้ำผึ้งเราจะนำเข้าไมโครเวฟเป็นเวลาหนึ่งนาทีที่ 400W นำออกมาและผสมให้เข้ากัน เรานำโคลาเคา 3 ช้อนมาผสมกัน
- เราแนะนำคุกกี้สับให้เข้ากับส่วนผสมนี้เราคนให้เข้ากันเพื่อให้ทุกอย่างเข้ากันดี
- เราจะใส่ลงในแม่พิมพ์ที่จองไว้เราจะกดลงไปเพื่อให้เข้ากันดี
- เราเอาครีมโกโก้ใส่ชามแล้วนำเข้าไมโครเวฟสักครู่เพื่อให้มันยังคงเป็นของเหลวเล็กน้อยและจัดการได้ดีขึ้น
- เราจะกระจายมันไปทั่วทั้งฐานของคุกกี้เป็นชั้นที่ดีจำนวนจะเป็นไปตามที่คุณต้องการ
- เราจะปล่อยให้เย็นในตู้เย็นเป็นเวลา 1 ชั่วโมง หลังจากเวลานี้เราจะนำมันออกไปมันจะยังคงมีขนาดกะทัดรัดและเราสามารถตกแต่งตามความชอบของเราได้
- เค้กที่เข้มข้นและกรุบกรอบ
- พร้อมทาน !!!