นี่เป็นอาหารที่เรียบง่ายและในขณะเดียวกันก็โดดเด่นด้วยการผสมผสานของสีที่ได้ ผักและผลไม้ ใช้แล้ว พริกเขียวแดงและเหลืองรวมกับแครอทในเครื่องปรุงที่ยอดเยี่ยมซึ่งสามารถเสิร์ฟได้ทั้งกับเนื้อสัตว์และปลา
ทั้งพริกและแครอทหั่นเป็นแท่งถ้ามีขนาดเท่ากันจะดีกว่า การนำเสนอก็จะยิ่งมีลักษณะมากขึ้นเท่านั้น พวกเขาทำหน้าที่เป็นเครื่องปรุงในกรณีนี้ของสเต็กบางส่วน เนื้อสันในหมูเนื้อนุ่มที่เหมาะสำหรับทั้งครอบครัว คุณกล้าที่จะลองหรือไม่?
หมูสันในพริกไทยและแครอทแท่ง
พริกหยวกและแครอทแท่งเป็นเครื่องปรุงที่ยอดเยี่ยมสำหรับเนื้อสันในหมู
ผู้แต่ง: Maria vazquez
ประเภทสูตรอาหาร: Carnes
เสิร์ฟ: 3-4
เตรียมเวลา:
เวลาทำอาหาร:
เวลารวม:
Ingredientes
- เนื้อสันในหมู 1 ชิ้น
- 1 pimiento verde
- ½พริกแดง
- พริกหยวกสีเหลือง 1 เม็ด
- 3 แครอท
- น้ำมันมะกอก
- Sal
- พริกไทย
- น้ำส้มสายชูบัลซามิก
Preparación
- เราหั่นเป็นแท่ง พริกและแครอท
- ในกระทะเราใส่น้ำมันลงไปตั้งไฟให้ร้อนและ เราผัดพวกเขา จนพริกอ่อน จากนั้นเติมน้ำส้มสายชูบัลซามิกสองสามหยดเอาไม้ออกแล้วปรุงอีกหนึ่งนาที โปรดทราบว่าแครอทใช้เวลาทำนานกว่า ถ้าคุณไม่ชอบ "อัลเดนเต้" คุณสามารถใส่ลงในกระทะก่อนพริกเล็กน้อย
- ในขณะที่ไม้กำลังทำอาหารเราตัด เนื้อสันในหมู หนาประมาณ 2 ซม. ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย.
- เมื่อใส่แครอทและพริกหยวกเสร็จแล้ว เราปิดผนึกเนื้อ ในน้ำมันร้อน
- เราเสิร์ฟเนื้อพร้อมกับพริกไทยและแครอทแท่ง
ข้อมูลทางโภชนาการต่อหนึ่งมื้อ
แคลอรี่: 240
ยอดเยี่ยมมากเป็นตัวเลือกสำหรับลูกค้าที่มีรสนิยมดี