วันนี้เป็นสูตรง่ายๆ ที่จะกลายเป็นพันธมิตรที่ดีในการทำเมนูประจำสัปดาห์ให้สมบูรณ์ ทำไม? เพราะสิ่งนี้ สันในหมูกับเห็ดและบร็อคโคลี่ ในซอสถั่วเหลืองรวมโปรตีนจากสัตว์ ผัก และถั่วในจานเดียวกัน
เพื่อให้เมนูของคุณสมบูรณ์ คุณจะต้องทานคู่กับ a . เท่านั้น ถ้วยข้าวหรือคูสคูส. ฉันมักจะเลือกข้าวกล้องตอนเตรียมกินและผลลัพธ์ก็ยอดเยี่ยม นอกจากนี้ยังเป็นอาหารที่คนส่วนใหญ่ชอบอาจเป็นเพราะสัมผัสพิเศษที่ซอสถั่วเหลืองมอบให้
สามารถเสิร์ฟโดยไม่ต้อง ถั่วและอินทผาลัม แต่ฉันรับรองกับคุณว่าสิ่งเหล่านี้เปลี่ยนแปลงได้อย่างสมบูรณ์ วันที่ให้ความหวานและถั่วเพิ่มเนื้อสัมผัสให้กับอาหารจานนี้อีกแบบกรุบกรอบ ให้มันลอง! ส่วนผสมนั้นเรียบง่ายและทีละขั้นตอนคือการเล่นของเด็ก
สูตรอาหาร
สันในหมูกับเห็ดและบร็อคโคลี่ในซีอิ๊ว
เนื้อสันนอกกับเห็ดและบร็อคโคลี่ในซีอิ๊วที่เราขอเชิญคุณมาลิ้มลองในวันนี้นั้นเตรียมง่าย ๆ เหมาะที่จะเติมเต็มเมนูประจำสัปดาห์ของคุณ
ผู้แต่ง: มาเรีย
ประเภทสูตรอาหาร: Carnes
เสิร์ฟ: 2
เตรียมเวลา:
เวลาทำอาหาร:
เวลารวม:
Ingredientes
- 2 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอก
- 1 หัวหอมแดงในจูเลียน
- 200 ก. เห็ดสับ
- 1 บรอกโคลีในดอก
- สันในหมู 1 ตัว
- 6 วันที่
- 10 อัลมอนด์ (หรือผลไม้แห้งอื่น ๆ )
- ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือและพริกไทย
Preparación
- เราอุ่นน้ำมันในกระทะขนาดใหญ่และ หั่นหัวหอม เป็นเวลา 10 นาทีบนไฟร้อนปานกลางถึงต่ำ
- ในขณะที่ มาปรุงบรอกโคลีกันเถอะ ในน้ำเกลือปริมาณมากเป็นเวลาห้านาที หลังจากนั้นเราก็ระบายและสำรองไว้
- หลังจากผ่านไป 10 นาที ใส่เห็ด และปรุงอาหารด้วยความร้อนสูงปานกลางสักครู่จนเป็นสีน้ำตาลทอง
- เมื่อสุกแล้วให้เอาหอมใหญ่และเห็ดที่ด้านหนึ่งของกระทะและอีกด้านหนึ่ง เราปิดผนึกเนื้อสันนอก ขนมหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
- เมื่อปิดผนึกแล้วให้ใส่บรอกโคลี ปรุงรสและผสมให้เข้ากัน เราใส่ซีอิ๊วขาว และปรุงอาหารสองสามนาทีบนไฟร้อนปานกลาง คนเป็นครั้งคราว
- Fura จากไฟตอนนี้ ใส่วันที่สับ และอัลมอนด์และผสม
- เราเสิร์ฟหมูสันในกับเห็ดและบร็อคโคลี่ในซีอิ๊วร้อน