หากคุณต้องการทำให้ครอบครัวของคุณประหลาดใจด้วยซอสอื่นอย่าลืมลองใช้ตัวเลือกนี้:
ส่วนผสม:
3 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอกหรืออื่น ๆ
มะเขือเทศสุก 1/2 กก. ปอกเปลือกและสับ
2 กลีบกระเทียม
พริกเขียว 1 เม็ดสับ
น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
ซอสทาบาสโก 1 ช้อนชา
น้ำตาล 1 ช้อนชา
เกลือเพื่อลิ้มรส
เตรียม:
ถูกระทะด้วยกลีบกระเทียม ใส่น้ำมันมะเขือเทศสับพริกสับน้ำมะนาวซอสทาบาสโกเกลือและน้ำตาล
นำไปตั้งไฟแรงและปิดกระทะจนเดือด เปิดกระทะและปรุงอาหารต่อไปจนกว่าจะมีความสม่ำเสมอของซอส