วันนี้ผมนำสูตรมาให้คุณได้เพลิดเพลิน ช็อคโกแลตซาลามี่ คุกกี้กับช็อคโกแลตที่คุณสามารถเตรียมเองที่บ้านได้ด้วยความช่วยเหลือของเจ้าตัวเล็กเนื่องจากไม่จำเป็นต้องใช้เตาอบเราเพียงแค่ละลายช็อกโกแลตเท่านั้นและสามารถทำได้ในไมโครเวฟ
ช็อคโกแลตซาลามี่เป็นขนมที่ดีมากเหมาะสำหรับเป็นของว่าง เนื่องจากมีคุกกี้กับช็อคโกแลตจึงมีความคล้ายคลึงกับตังเม
ฉันเตรียมช็อคโกแลตสำหรับทำขนมหวานและฉันก็ใส่คุกกี้ แต่คุณสามารถใส่ดาร์กช็อกโกแลตคุกกี้ถั่ว ... ซาลามิจริงหรือไส้กรอก ชิปคุกกี้หรือถั่วดูเหมือนไขมันจากซาลามี่
ความจริงก็คือมันดีมากเด็ก ๆ และเด็ก ๆ จะชอบมันมากมันยังง่ายมากในการเตรียมและคุณต้องมีส่วนผสมเพียงไม่กี่อย่าง
- 300 กรัม ขนมช็อคโกแลต
- 150 กรัม ของคุกกี้marías
- 100 กรัม ของเนย
- 50 มล. ครีมเหลว
- แก้วน้ำตาล
- ในการทำช็อกโกแลตซาลามิสูตรแรกเราจะหั่นคุกกี้เป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่ลงในชามและสำรอง
- เราละลายช็อคโกแลตและเนยในไมโครเวฟเราจะทำในช่วงเวลาสั้น ๆ จากครึ่งนาทีถึงครึ่งนาทีจนช็อกโกแลตละลายดีและไม่ไหม้
- ใส่ครีมลงในช็อกโกแลตคนให้เข้ากัน
- เรารวมส่วนผสมช็อคโกแลตเข้ากับคุกกี้โดยใช้ไม้พายคนให้เข้ากัน
- ปล่อยให้ส่วนผสมเย็นลงประมาณ 10 นาที
- เราตัดกระดาษที่ต้านทานนำ้มันแผ่นหนึ่งชุบมันเล็กน้อยแล้วใช้มือขยับๆปล่อยน้ำถ้ายังเหลืออยู่
- เรากระจายบนเคาน์เตอร์เทส่วนผสมแล้วม้วนเป็นรูปทรงกระบอกปิดปลายให้ดี (ถ้าไม่อยากให้อ้วนเกินไปก็ทำ 2 ชิ้น)
- ปล่อยให้เย็นในตู้เย็นประมาณ 3-4 ชั่วโมง
- เราใส่น้ำตาลไอซิ่งลงบนจานเคลือบซาลามี่ปิดด้วยสีขาว
- และพร้อมสำหรับอาหารว่าง.