ฉันต้องเป็นหนึ่งในไม่กี่คนที่ไม่ขี้เกียจเปิดเตาอบในฤดูร้อน การใช้ชีวิตทางเหนืออาจช่วยได้ 35 นาทีในเตาอบเป็นสิ่งจำเป็นเหล่านี้ หอมคาราเมลเบคอนและชีสคีช เพื่อตั้งค่าและสีน้ำตาล บางอย่างมากกว่าที่คุณจะกินมัน
ขนมเค็กหรือเค้กแสนอร่อยเหล่านี้ทำจากวัตถุดิบง่ายๆแบบที่เรามีติดตัวอยู่เสมอ พวกเขายังเป็นส่วนผสมที่ปกติชอบ; ดังนั้นจึงเหมาะอย่างยิ่งที่จะนำเสนอในมื้อใด ๆ เป็นมื้อเริ่มต้นหรือมื้อเย็น คุณสามารถสร้างขนาดใหญ่และแบ่งออกเป็นบางส่วนหรือใช้ ทาร์ตแต่ละชิ้น เช่นในกรณีนี้
หอมคาราเมลเบคอนและชีสคีช
คีชหัวหอมคาราเมลเบคอนและชีสเป็นเมนูเริ่มต้นที่ยอดเยี่ยมเมื่อเสิร์ฟทีละเมนู ขนมขบเคี้ยวรสเค็มที่มีส่วนผสมที่เกือบทุกคนชอบ
ผู้แต่ง: Maria vazquez
ประเภทสูตรอาหาร: สตาร์ตเตอร์
เสิร์ฟ: 6
เตรียมเวลา:
เวลาทำอาหาร:
เวลารวม:
Ingredientes
- ขนมชอร์ตคัสต์ 1 แผ่นรสเค็มหรือลม
- 2 หัวหอมใหญ่เจียรไน
- เบคอน 6 ชิ้นหนาเล็กน้อยหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
- 1 เนยหนึ่งช้อนโต๊ะ
- 2 ช้อนชาโหระพาสดสับ
- 60 กรัม. ชีสขูด
- ไข่ XL 3 ฟอง
- 200 มล. ครีมสำหรับทำอาหาร
- ลูกจันทน์เทศ
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
Preparación
- เราตัดแป้งที่แตกออก ในวงกลมที่มีขนาดใหญ่กว่าเส้นผ่านศูนย์กลางของทาร์ตเล็ตเล็กน้อยด้วยมีดที่ดี
- เราวางไว้ในแต่ละทาร์ตเล็ตและ เรากดเบา ๆ ด้วยนิ้วของคุณให้พอดีกับด้านข้าง เราทิ่มฐานด้วยส้อม
- เราใส่ทาร์ตเล็ตบนถาดอบเติมถั่วชิกพีเพื่อไม่ให้ขึ้นและ อบประมาณ 10 นาที ในเตาอบที่อุ่นไว้ก่อนหน้านี้ที่190ºC นำออกจากเตาอบพักไว้
- ในขณะที่เราเตรียมไส้ ในการทำเช่นนี้เราใส่เนยลงในกระทะให้ร้อน ใส่หัวหอมลงไป นำไปตั้งไฟปานกลางประมาณ 15 นาทีจนนุ่ม จากนั้นเพิ่มโหระพาเกลือและพริกไทยเล็กน้อยแล้วปิดกระทะ ปรุงอาหารด้วยความร้อนต่ำ จนหัวหอมเป็นสีทอง หากคุณต้องการเร่งกระบวนการให้เพิ่มน้ำตาลทรายแดงหนึ่งช้อนชา
- ในกระทะอื่น เราทอดเบคอน เราจองไว้ในกระดาษครัวที่ดูดซับเพื่อคลายไขมันส่วนเกิน
- เราแบ่งหัวหอมเบคอนและชีสระหว่างทาร์ตเล็ตของเรา
- ในชาม ตีไข่กับครีม ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยและปรุงรสด้วยลูกจันทน์เทศเล็กน้อย เราเทส่วนผสมลงในทาร์ตเล็ตของเรา
- นำเข้าอบ 25 นาที หรือจนกว่าส่วนผสมจะเซ็ตตัวและคีชเป็นสีน้ำตาล
- ปล่อยให้เย็นบางส่วนก่อนเสิร์ฟ
ข้อมูลทางโภชนาการต่อหนึ่งมื้อ
แคลอรี่: 505
มินิคีชแสนอร่อยเหล่านี้ ส่วนผสมที่ดี