มีสูตรอาหารเพียงไม่กี่สูตรที่เรียบง่ายเหมือนโพรโวเลตา แต่เรามาเริ่มกันที่จุดเริ่มต้นก่อนที่เราจะลงมือทำธุรกิจ « Provoleta »เป็นเครื่องหมายการค้าของ«โพรโวโลนชีส เส้นด้ายอาร์เจนตินา». ชีสไขมันที่มักปรุงในเตาอบหรือย่างซึ่งเป็นแรงบันดาลใจให้กับสูตรอาหารมากมาย
หนึ่งในนั้นคือโพรโวเลตาชีสโพรโวโลนชิ้นหนึ่ง อบด้วยสมุนไพร น้ำมันหอมระเหยและน้ำมันมะกอกซึ่งหลายคนผสมซอสมะเขือเทศด้วยเพื่อให้ได้รสชาติที่ดียิ่งขึ้น เวอร์ชันสุดท้ายนี้เป็นเวอร์ชันที่เราเตรียมไว้ในวันนี้โดยมีการเพิ่มมะเขือเทศเชอร์รี่เพื่อตกแต่งด้วย คุณสามารถทานคู่กับขนมปังปิ้งสองสามชิ้นแล้วชิมในโหมดจุ่ม
- ซอสมะเขือเทศ 2-3 ช้อนโต๊ะ
- ชีสโพรโวโลนชิ้นหนึ่ง
- ออริกาโน
- พริกไทยดำ
- น้ำมันมะกอก
- มะเขือเทศเชอร์รี่ 3-4 ลูก
- เราครอบคลุมฐาน ของหม้อดินหรือภาชนะที่ปลอดภัยจากเตาอบอื่น ๆ (และปรับขนาดของโพรโวโลน) ด้วยซอสมะเขือเทศสองช้อนโต๊ะ
- เราวาง ชีสแผ่น และเราใส่สมุนไพรและพริกไทยลงไป
- เราเทสเปรย์ น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ และตกแต่งด้วยเชอร์รี่
- เรานำไปที่เตาอบ อุ่นที่ 200 ° C เป็นเวลา 15-20 นาที
- เราให้บริการทันที กับขนมปังปิ้ง