การเตรียมไก่มีกี่วิธี? ไก่ อาจเป็นหนึ่งในส่วนผสมที่ทำให้เราได้รับประโยชน์สูงสุดในครัว เมื่อสุดสัปดาห์ที่แล้วฉันตัดสินใจทำสตูว์ เมื่อคุณต้องเตรียมล่วงหน้านี่เป็นทางเลือกที่ดีอย่างไม่ต้องสงสัย!
ไก่ยอมรับการผสมหลายอย่าง คราวนี้เป็นแบบ อาร์ติโช้คกระป๋อง คนที่เลือกให้มาด้วย แต่อาจเป็นเห็ดเพื่อให้เป็นตัวอย่างเดียว ฉันยังตัดสินใจที่จะใส่มะเขือเทศเพื่อใช้ประโยชน์จากมะเขือเทศที่สุกมาก ๆ ที่ฉันมีที่บ้าน คุณกล้าลองไก่ตุ๋นอาร์ติโช้คไหม?
ไก่ตุ๋นอาร์ติโช้ค
ไก่ตุ๋นอาร์ติโช้คนี้สามารถเตรียมได้ล่วงหน้ากลายเป็นทรัพยากรที่ดีเมื่อเราต้องการใช้ประโยชน์จากตอนเช้าสำหรับสิ่งอื่น ๆ
ผู้แต่ง: มาเรีย
ประเภทสูตรอาหาร: หลัก
เสิร์ฟ: 3-4
เตรียมเวลา:
เวลาทำอาหาร:
เวลารวม:
Ingredientes
- ไก่ 1 ชิ้นสับ
- เกลือและพริกไทย
- Cebolla 1
- พริกป่น 1 เม็ด
- มะเขือเทศบด 1 แก้ว
- ไวน์ขาว½แก้ว
- อาร์ติโช้คกระป๋อง 12 กระป๋อง
- ใบกระวาน 1 ใบ
- น้ำหรือน้ำซุปไก่
- น้ำมันมะกอก
Preparación
- ปรุงรสไก่ และนำมันสีน้ำตาลลงในหม้อปรุงอาหารด้วยน้ำมันอย่างดี เรานำออกและสำรอง
- ในหม้อเดียวกัน ผัดหัวหอม ประมาณ 8 นาที
- แล้วก็ ใส่พริกและมะเขือเทศ และเราผสมเพื่อให้รสชาติถูกรวมเข้าด้วยกัน
- นอกจากนี้เรายังเพิ่มไวน์ขาวและ เรายอมลด ไม่กี่นาที
- เมื่อแอลกอฮอล์ระเหยหมดแล้วให้นำไก่กลับไปที่หม้อตุ๋นและ เพิ่มอาร์ติโช้ค และใบกระวาน
- เราเทน้ำซุป ไก่จนเกือบทั่วส่วนผสมและปรุงอาหารประมาณ 30 นาทีหรือจนกว่าไก่จะนุ่ม
- เราเสิร์ฟไก่ตุ๋นร้อนๆ