เราจะไปเตรียมความพร้อม พริกขี้หนูสอดไส้สลัด. อาหารจานเด็ดสำหรับหน้าร้อนที่ใคร ๆ ก็ต้องชอบอย่างแน่นอนการผสมผสานระหว่างพริกกับสลัดนั้นเข้ากันได้ดีมาก
พริกพิควิลโลนั้นมีบทบาทมากในครัวเนื่องจากเราสามารถเติมด้วยส่วนผสมที่แตกต่างกันได้เราสามารถทำไส้ที่ดีด้วยของเหลือเช่นปลาเนื้อสัตว์ผัก ... หรือแม้ว่าคุณจะมีสลัดเหลืออยู่เราก็สามารถใช้ประโยชน์จากมันได้โดยการเติมพริกลงไปเช่นสูตรนี้
สำหรับฤดูร้อนจะเป็นการเริ่มต้นที่ดีหลักสูตรแรกหรือสำหรับมื้อเย็นจานด่วนเราสามารถเตรียมไว้ล่วงหน้าในตู้เย็น มันอร่อยมาก!!!!
พริก Piquillo สอดไส้สลัด
ผู้แต่ง: มอนต์เซ่ โมโรเต้
ประเภทสูตรอาหาร: สตาร์ตเตอร์
เสิร์ฟ: 4
เตรียมเวลา:
เวลาทำอาหาร:
เวลารวม:
Ingredientes
- หม้อพร้อมผักสำหรับสลัด
- 2 มันฝรั่ง
- ไข่ลวก 4 ฟอง
- ปลาทูน่า 2-3 กระป๋อง
- มายองเนสหนึ่งหม้อ
- มะกอกเขียวหรือดำ
- พริก piquillo 1-2 กระป๋อง
Preparación
- ก่อนอื่นเราจะใส่หม้อที่มีน้ำอยู่ในนั้นเราจะใส่มันฝรั่งที่สะอาดพร้อมกับผิวหนังเราจะทิ้งไว้จนกว่าพวกเขาจะสุก เรานำออกและปล่อยให้เย็น
- ในกระทะอีกใบที่เราปรุงไข่ปล่อยให้เย็น
- เราเปิดหม้อผักสำหรับสลัดล้างและใส่ในแหล่งที่มา
- เมื่อมันฝรั่งพร้อมเราก็ปอกเปลือกและหั่นเป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ ไข่ด้วย
- ผสมให้เข้ากันกับผักใส่ปลาทูน่า XNUMX กระป๋องและมะกอกใส่มายองเนสเล็กน้อยและผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
- เรานำพริกพิควิลโลสำรองไว้สองสามอย่างและน้ำซุปพริกไทยเล็กน้อยด้วยช้อนเราจะเติมพริกและวางลงในจานเสิร์ฟ
- ในชามเราใส่มายองเนสเล็กน้อยพริก Piquillo สองเม็ดและน้ำเล็กน้อยที่มีพริกบดให้เข้ากันแล้วปิดฝาหรือเสิร์ฟพริกด้วยซอสนี้
- และพร้อมทาน !!!
- เสิร์ฟเย็นมาก