มีหลายครั้งที่เรามีเต้านมหรือทาโก้เนื้อเหลืออยู่ในตู้เย็นซึ่งเราไม่รู้ว่าจะทำอย่างไรกับมันเพราะการย่างมักจะค่อนข้างแห้งดังนั้นความคิดที่ดีก็คือ หมักไว้ เพื่อมอบสัมผัสที่แตกต่างให้พวกเขา
ดังนั้นสูตรของวันนี้จะเป็น เต้านมหมักในน้ำส้มสายชูบัลซามิกและกระเทียมดังนั้นเราจึงซื้อส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับสูตรอาหารและจัดเวลาในการเตรียม
ระดับความยาก: ง่าย
เวลาเตรียมการ: อยู่มาวันหนึ่ง
ส่วนผสม:
- อกไก่
- สมุนไพรโปรวองซ์
- น้ำส้มสายชูบัลซามิก
- น้ำมัน
- กระเทียม
- พะยอม
เมื่อคุณมีทั้งหมด ส่วนผสมพร้อมอยู่ในครัว เราจะเริ่มต้นด้วยการเตรียมอาหารจานนี้ที่อร่อยมากเพราะต้องใช้เวลาในการปรุง
ในตอนแรก เราหั่นเป็นทาโก้ อกไก่แล้ววางลงในภาชนะโดยใส่น้ำมันเล็กน้อยและน้ำส้มสายชูบัลซามิก
นอกจากนี้ เราปอกกระเทียม และด้วยสควอชกระเทียมเราสับมันลงบนทาโก้เนื้อแล้วเติมเกลือเล็กน้อยและสมุนไพรโพรวองซ์เพื่อให้ได้สัมผัสที่เป็นเอกลักษณ์
เราผสมทุกอย่างเข้าด้วยกันด้วยความช่วยเหลือของ ส้อมและฝาปิด ภาชนะให้ทิ้งไว้ในตู้เย็นหนึ่งวัน ในวันรุ่งขึ้นจะต้องตั้งกระทะให้ร้อนและใส่ทาโก้อกไก่ที่หมักไว้ลงไป
เมื่อสิ่งเหล่านี้เป็นสีทอง นำออกจากกระทะ แล้ววางบนจานพร้อมกับสลัดหรือผักย่างก็ได้แล้วแต่คุณชอบมากที่สุด
โดยไม่ต้องกังวลใจอีกต่อไปฉันขอให้คุณ Bon Appetite และคุณจะได้รับประโยชน์สูงสุดจากการปรุงอาหารในครัว
สวัสดีฉันมองหาน้ำส้มสายชูบัลซามิกชื่ออะไรเพราะฉันไม่ทราบว่าในประเทศของฉัน (เม็กซิโก) เป็นที่รู้จักเช่นนั้นหรือหากไม่มีในทางใด ๆ ฉันจะใช้อะไรแทนได้อีก ?? เหรอ?
สวัสดีแม่เอเลน่า
ขอบคุณที่อ่าน.
ใช่คุณสามารถเปลี่ยนส่วนผสมของส้มเช่นมะนาวมะนาวและส้ม
ความนับถือ
โลเรโต