ฉันไม่รู้เกี่ยวกับคุณ แต่ฉันรัก สตรอเบอร์รี่กับครีม ในช่วงฤดูสตรอเบอร์รี่ฉันจะเพลิดเพลินกับขนมแบบดั้งเดิมนี้อย่างทั่วถึงทำง่าย วันนี้ใช้คู่กับเค้กวานิลลาเนื้อนุ่มจึงได้รสชาติสีและเนื้อสัมผัสที่พิเศษยิ่งขึ้น คุณต้องการที่จะลอง?
ส่วนผสมของเค้กเป็นส่วนผสมปกติสำหรับการเตรียมประเภทนี้: ไข่แป้งแป้งข้าวโพดน้ำตาลและน้ำมันมะกอก ไม่มีอะไรที่เราหาไม่ได้ในซุปเปอร์มาร์เก็ตทั่วไปและ / หรือที่เราไม่มีในตู้กับข้าว คุณมีเวลาครึ่งชั่วโมงหรือไม่? เป็นทุกสิ่งที่คุณต้องเตรียมเพื่อเตรียมความพร้อมนี้ ขนมหรือของว่าง
เค้กวานิลลากับสตรอเบอร์รี่และครีม
เค้กวานิลลาที่มีสตรอเบอร์รี่และครีมเป็นของหวานที่ดีในการใช้ประโยชน์จากผลไม้ตามฤดูกาล เตรียมง่ายใช้เวลาเพียง 35 นาที
ผู้แต่ง: มาเรีย
ประเภทสูตรอาหาร: DESSERT
เสิร์ฟ: 8
เตรียมเวลา:
เวลาทำอาหาร:
เวลารวม:
Ingredientes
สำหรับเค้ก
- 65 กรัม. แป้งอเนกประสงค์
- แป้งข้าวโพด 2 ช้อนโต๊ะ
- 3 ไข่ล
- 2 ไข่แดง
- 100 ก. ของน้ำตาล
- เกลือ⅛ช้อนชา
- 1 สารสกัดวานิลลาช้อนชา
- 60 มล. น้ำมันมะกอกอ่อน
สำหรับครีมวานิลลา
- วิปปิ้งครีม 200 มล
- น้ำตาลไอซิ่ง 2 ช้อนโต๊ะ
- สารสกัดวานิลลา½ช้อนชา
เพื่อตกแต่ง
- สตรอเบอร์รี่ 2 โหล
Preparación
- เราเปิดเตาอบก่อน ที่อุณหภูมิ180ºCและจาระบีแม่พิมพ์กลมที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 20-22 ซม.
- เราร่อนแป้ง และแป้งข้าวโพดและเราขอสงวนไว้
- ในชาม เราตีไข่ ไข่แดงน้ำตาลเกลือและวานิลลาจนส่วนผสมเป็นสีขาวและฟู
- จากนั้น เรารวมส่วนผสมแป้ง และแป้งข้าวโพดแล้วตีด้วยความเร็วต่ำจนเข้ากัน
- แล้ว เราเทน้ำมัน ในเธรดขณะที่เราเอาชนะเพื่อรวมเข้าด้วยกัน
- เราเทส่วนผสมที่ได้รับลงในแม่พิมพ์และ เราปรับพื้นผิวให้เรียบ
- อบ 20 นาที หรือจนกว่าไม้จิ้มฟันที่ใส่ออกมาจะสะอาด
- เรานำออกจากเตาอบและ ปล่อยให้เย็นลง เค้กบนตะแกรง
- เมื่อมันเย็นลง เราเตรียมครีมวานิลลา. เราตีครีมและเมื่อเป็นครีมเราก็รวมส่วนผสมทีละน้อย
- เราเสิร์ฟเค้กด้วยครีมและ ตัดสตรอเบอร์รี่ ครึ่งหนึ่ง
ข้อมูลทางโภชนาการต่อหนึ่งมื้อ
แคลอรี่: 390