แน่นอนว่าคุณได้ลองใช้ไฟล์ พาสต้าเดนมาร์ก; โดยปกติจะวางตลาดภายใต้ชื่อที่แตกต่างกันในกระป๋องสีน้ำเงินซึ่งต่อมาถูกใช้เป็นชุดเย็บ การเตรียมการนั้นตรงกันข้ามกับสิ่งที่ดูเหมือนเป็นเรื่องง่ายเราจะแสดงให้คุณเห็น!
คุกกี้เดนมาร์กหรือเนยทำด้วย ส่วนผสมที่เรียบง่ายและหาได้ทั่วไป ในครัวของเรา: ไข่เนยน้ำตาลและแป้ง นอกจากนี้ช็อกโกแลตยังสามารถรวมเข้ากับน้ำพริกเหล่านี้ได้ไม่ว่าจะเป็นชิ้นเล็ก ๆ ที่รวมอยู่ในแป้งหรือโดยการเคลือบบางส่วนเมื่อทำ สำหรับแบบฟอร์มที่คุณให้นั้นจะขึ้นอยู่กับความสามารถของคุณหรือเครื่องมือที่คุณมี
ขนมอบเดนมาร์กหรือคุกกี้ชอร์ตเบรด
พาสต้าของเดนมาร์กทำด้วยวัตถุดิบทั่วไปและด้วยวิธีง่ายๆ เสิร์ฟเป็นของว่างพร้อมกาแฟหรือชา
ผู้แต่ง: มาเรีย
ห้องครัว: แบบดั้งเดิม
ประเภทสูตรอาหาร: ขนม
เตรียมเวลา:
เวลาทำอาหาร:
เวลารวม:
Ingredientes
- 250 ก. เนยที่อุณหภูมิห้อง
- น้ำตาลไอซิ่ง 120 กรัม
- ไข่ 1 ฟอง
- 1 กลิ่นวานิลลาช้อนชา
- เกลือหนึ่งหยิบมือ
- 400 ก. แป้งสาลี
Preparación
- เราตีเนย กับน้ำตาลจนได้ครีม
- เราเพิ่มไข่ และสาระสำคัญของวานิลลาแล้วตีจนเข้ากัน
- ในที่สุดเราก็เพิ่มไฟล์ แป้งร่อน กับเกลือและผสม
- เราปั้นลูกบอลด้วยแป้งแล้วแบ่งเป็นสองส่วน เราห่อแต่ละอันแยกกันด้วยพลาสติกแรปและ เรานำไปแช่ตู้เย็น เป็นเวลา 30 นาทีเพื่อให้เป็นรูปเป็นร่าง
- เราเปิดเตาอบที่อุณหภูมิ180ºC
- เรานำแป้งออกจากตู้เย็นแล้วแตะเพื่อให้จัดการได้ง่ายขึ้น เราสร้าง churro ชนิดหนึ่งด้วยเพื่อใส่ มวลในปืน ได้ง่ายขึ้น เรากดเพื่อกำจัดอากาศและใส่หัวฉีดที่ต้องการ
- เราวางถาดอบ ด้วยกระดาษ parchment และเรากำลังสร้างคุกกี้
- เราใส่ถาดเตาอบไปที่ ตู้เย็น 5-10 นาที เพื่อให้คงรูปร่างเมื่ออบ
- อบที่อุณหภูมิ180ºC เป็นเวลา 12-15 นาทีจนเป็นสีน้ำตาลทอง คุณสามารถโรยน้ำตาลก่อนนำไปอบได้ตามต้องการ!
- เรานำออกจากเตาอบและทิ้งไว้ เย็นบนตะแกรง
ข้อมูลทางโภชนาการต่อหนึ่งมื้อ
แคลอรี่: 390