ด้วยการ พาสต้ายัดไส้ ที่เราสามารถหาได้ในซูเปอร์มาร์เก็ตในปัจจุบันเราสามารถเตรียมอาหารได้ภายในเวลาไม่เกินห้านาที อย่างไรก็ตามหากเราต้องการทำเพลงประกอบเหมือนที่ฉันเสนอในวันนี้เราจะต้องอุทิศเวลาอีกไม่กี่นาที ไม่กี่ไม่มาก
ซอสเผ็ดที่ฉันทานคู่กับพาสต้าวันนี้ไม่ใช่ซอสจริงๆ เป็นซอสที่มีส่วนผสมของหัวหอมพริกไทยและบวบที่เราได้รวมไว้ มะเขือเทศบดและซอสลูกครึ่งซอสเผ็ดที่คุณสามารถใช้แทนซอสที่คุณชอบได้มากที่สุดในปริมาณที่ต้องการ
คุณยังสามารถทำได้หากคุณไม่ใช่คนรักความเผ็ดหรือมีลูกอยู่บ้าน สูตรนี้อร่อยมากพอที่จะไม่ต้องใช้เครื่องเทศเพิ่มฉันรับรองว่าคุณ! Sofrito เป็นอุปกรณ์เสริมที่ยอดเยี่ยม และไม่เพียง แต่สำหรับพาสต้าจานนี้เท่านั้น แต่ยังรวมถึงเนื้อสัตว์และปลาด้วย
สูตรอาหาร
พาสต้าสอดไส้ซอสมะเขือเทศรสเผ็ด
พาสต้าจานร้อนนี้ใช้เวลาเตรียม 30 นาที พวกเขามาพร้อมกับผัดผักซึ่งเหมาะสำหรับเนื้อสัตว์และปลา
ผู้แต่ง: มาเรีย
ประเภทสูตรอาหาร: หลัก
เสิร์ฟ: 2-3
เตรียมเวลา:
เวลาทำอาหาร:
เวลารวม:
Ingredientes
- พาสต้ายัดไส้ 1 ซอง (สำหรับ 2 คน)
- 1 หัวหอมแดงสับ
- พริกหยวกอิตาเลี่ยนสีเขียว 1 เม็ดสับ
- ½พริกหยวกแดงสับ
- 1 บวบขนาดเล็กหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
- มะเขือเทศบด 1 แก้ว
- ซอส Bastard ⅔ช้อนชา
- Sal
- น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์
Preparación
- ในกระทะใส่น้ำมัน 3 ช้อนโต๊ะและ ผัดหัวหอม 6 minutos
- แล้ว เพิ่มพริก และเกลือเล็กน้อยผสมและทอดต่อไปอีก 6 นาที
- เราเพิ่มบวบ และปรุงอาหารด้วยไฟปานกลาง 5 นาทีโดยมีฝาปิดสำหรับผ้าซาติน หลังจากนั้นเราจะค้นพบและปรุงอาหารต่อไปจนกว่าบวบจะนุ่ม
- แล้วก็ เราเทมะเขือเทศบด และซอส Bastard ลงไปแล้วคนให้เข้ากัน
- เราปล่อยให้ปรุงอาหารทั้งหมดเป็นเวลาสองนาทีซึ่งจะใช้เวลา ปรุงพาสต้ายัดไส้ ในน้ำเดือด
- หลังจากนั้นสองนาที เราเสิร์ฟพาสต้ายัดไส้ ระบายด้วยซอฟริโตและซอสร้อน