เราจะเตรียมพาสต้าสูตร roquefort ที่เรียบง่ายเพื่อให้เป็นอาหารเริ่มต้นซึ่งเป็นการเตรียมที่เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการทาขนมปังหรือชิ้นขนมปังโดยเฉพาะอย่างยิ่งเหมาะสำหรับผู้ที่ชอบบลูชีส
ส่วนผสม:
roquefort 300 กรัม (บลูชีส)
ชีสขาว 250 กรัม
วอลนัท 100 กรัมสับละเอียด
คอนญัก 1 แก้ว
เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
เตรียม:
ใส่ชีส Roquefort ลงในโปรเซสเซอร์พร้อมกับชีสสีขาวปรุงรสด้วยเกลือเล็กน้อย (โดยไม่ต้องใส่ชีส Roquefort มากเกินไป) และพริกไทย ใส่วอลนัทสับและปรุงส่วนผสมจนได้แป้ง
จากนั้นนำพาสต้าออกเทลงในชามแล้วใส่คอนญักและผสมให้เข้ากัน วางพาสต้าลงในชามที่ล้อมรอบด้วยขนมปังปิ้งขนาดเล็กหรือขนมปังหั่นบาง ๆ
คุณสามารถเปลี่ยนเนยขาว x เนยได้กี่ส่วน?
คำตอบ Mchas grcs x
ดีมาก
ข้ามคอนยัคได้ไหม ??