ขนมปังกล้วย

El ขนมปังกล้วย o ขนมปังกล้วย เป็นเรื่องปกติของขนมอบแบบอเมริกันการเตรียมทำได้ง่ายมากเนื่องจากเราจะใช้ผงฟู เป็นตัวเลือกที่ดีในการทานคู่กับอาหารเช้าแม้ว่าจะเป็นของหวานที่มีไอศกรีมสัก XNUMX ลูก แต่ก็ไม่มีใครต้านทานได้ เมื่อคุณมีกล้วยที่สุกเกินไปนั่นคือเมื่อไม่มีใครอยากกินมันอีกต่อไปมันเป็นเวลาที่เหมาะสมในการตัดสินใจปรุงสูตรนี้

เตรียมเวลา: นาทีที่ 30

Ingredientes

• ไข่ 4
• น้ำตาล 200 กรัม
• กล้วยสุก 4 ลูก
• เนย 180 กรัม
• นม 1 ช้อนโต๊ะ
• อบเชยป่น 1 ช้อนโต๊ะ
• แป้ง 210 กรัม
• ผงฟู 1 ช้อนชา
• เบกกิ้งโซดา 1 ช้อนชา
• เกลือ 1 ช้อนชา
• วอลนัท 1 ถ้วยแบ่งครึ่ง

Preparación

ใส่เนยที่อุณหภูมิห้องพร้อมกับน้ำตาลในชามตี เมื่อเป็นครีมแล้วให้ใส่ไข่ทีละฟองแล้วตีต่อไป

ใส่ซินนามอน XNUMX ช้อนโต๊ะและนม XNUMX ช้อนโต๊ะแล้วคนให้เข้ากัน บนจานเราบดกล้วยด้วยส้อม

ตอนนี้เป็นเวลาที่จะเพิ่มกล้วยบดหยาบและวอลนัทลงในส่วนผสมของไข่ ด้วยช้อนที่มีการห่อหุ้มเราผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน ในที่สุดเราก็รวมแป้งยีสต์เกลือและไบคาร์บอเนตและกวนต่อไปจนทุกอย่างเข้ากันดี

ทาเนยแล้วโรยด้วยแป้งที่ปั้นไว้ยาว ๆ แล้วพลิกส่วนเตรียมขึ้น 3/4 ส่วน นำเข้าเตาอุ่นที่อุณหภูมิ180ºและปล่อยให้สุกที่อุณหภูมินี้เป็นเวลาระหว่างหนึ่งชั่วโมงถึงหนึ่งชั่วโมงสิบนาที ในการตรวจสอบการปรุงอาหารเราแนะนำมีดแม้ว่าจะไม่เคยใช้มาก่อน 50 นาที

เราสามารถพูดได้ว่ามันออกมาดีมากถ้าความสม่ำเสมอเปียก หั่นเป็นชิ้นโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อมันเย็นเพื่อไม่ให้ร่วน ในการตัดนี้เราจะเห็นชิ้นกล้วยและวอลนัท

พร้อมอาหารเช้าหรือของว่าง!