Paella กุ้งกับหอยแมลงภู่ ไม่มีอะไรดีไปกว่าการเพลิดเพลินไปกับ Paella ที่ดี บางครั้งไม่จำเป็นต้องมีส่วนผสมมากมาย แต่ต้องมีคุณภาพดีเพื่อเตรียม Paella ที่ดี
ฉันเตรียมพาเอลล่านี้ด้วยหอยแมลงภู่กุ้งและปลาหมึกสองสามชิ้น และฉันทำตัวดีมากในบางครั้งฉันใส่หลาย ๆ อย่างลงไปและมันก็ไม่ได้ออกมาดีขนาดนี้ ข้าวเป็นอาหารที่ได้รับความนิยมอย่างมากในทุกรูปแบบและด้วยส่วนผสมที่แตกต่างกันจึงเป็นอาหารจานเด็ด
อาหารจานเดียวที่ต้องเตรียม ไปกับสูตรกันเลย
Paella กับกุ้งและหอยแมลงภู่
ผู้แต่ง: Montse
ประเภทสูตรอาหาร: อันดับแรก
เสิร์ฟ: 4
เตรียมเวลา:
เวลาทำอาหาร:
เวลารวม:
Ingredientes
- น้ำซุปปลาหรือน้ำ
- 350 กรัม ข้าวประมาณ.
- กุ้ง 12 ตัว
- หอยแมลงภู่½กิโล
- ถ้าคุณมีปลาหมึก
- ½พริกเขียว
- ½หัวหอม
- 2 ajos
- มะเขือเทศบด 5 ช้อนโต๊ะ
- สีเหลือง
- น้ำมันและเกลือ
Preparación
- สิ่งแรกคือการทำน้ำซุปปลาก็สามารถซื้อได้ คุณยังสามารถต้มหอยแมลงภู่แยกจากกันและใช้น้ำซุปนั้นได้
- ในหม้อปรุงอาหารที่เราจะเตรียมข้าวเราจะใส่น้ำมันเล็กน้อยเมื่อมันร้อนเราใส่พริกไทยและหัวหอมสับลงไปผัดเล็กน้อยแล้วใส่กระเทียมสับลงไป จากนั้นเราใส่มะเขือเทศบดลงไป ปล่อยให้มันสุกโดยใช้ไฟปานกลาง
- เราจะใส่ปลาหมึกที่ผัดไว้เล็กน้อยพร้อมกับซอส
- เมื่อเราเห็นว่าซอสพร้อมแล้วเราจะเติมน้ำซุป 750 มล. เกี่ยวกับ. โดยปกติจะใช้น้ำซุปเป็นสองเท่าของข้าว
- เมื่อมันเริ่มเดือดเราจะใส่ข้าวสีเหลืองเล็กน้อยและเกลือเล็กน้อยเราจะลองหลังจากนั้น 10 นาทีเราจะใส่หอยแมลงภู่และกุ้งลงไป
- หลังจากนั้นประมาณ 5-8 นาทีเราก็ปิดทิ้งไว้ 5 นาทีเท่านี้ก็เสร็จเรียบร้อย
- และคุณพร้อมที่จะกิน
- อาหารจานเดียวที่เรียบง่ายและอุดมสมบูรณ์
ดีตอนเช้า
ในที่สุดฉันก็พบสูตรง่ายๆ กระชับและอธิบายได้ดีมากโดยไม่มีเรื่องไร้สาระหรือความหรูหรามากนัก
ขอบคุณสำหรับสูตรมากค่ะ วันนี้กำลังจะทำ
😂👍