ลอส นักเก็ตไก่ พวกเขาได้รับความนิยมอย่างมากจากบ้านที่เล็กที่สุดเนื่องจากมีเนื้อสัมผัสที่กรุบกรอบและการตกแต่งภายในที่นุ่มนวล นักเก็ตไก่คืออะไร? สิ่งที่ง่ายมาก ชิ้นไก่ชุบเกล็ดขนมปังหรือชุบเกล็ดขนมปังที่ทอดในน้ำมันและมักจะเสิร์ฟพร้อมซอสต่างๆ
นักเก็ตโฮมเมดสามารถทำได้หลายวิธี ทุกวันนี้เป็นเรื่องธรรมดามากขึ้น แทนที่แป้งแบบดั้งเดิม โดยคนอื่น ๆ ซึ่ง quinoa ข้าวโอ๊ตหรือในกรณีนี้คือ คอร์นเฟล็ค. เป็นวิธีการนำเสนอแบบดั้งเดิมมากขึ้นปราศจากกลูเตน! และสุขภาพดีขึ้นด้วยในกรณีส่วนใหญ่
เพื่อให้สุขภาพดีขึ้นนักเก็ตไก่ยังสามารถอบได้ นี่คือสิ่งที่ฉันทำเพื่อ หลีกเลี่ยงการทอดไขมัน. นอกจากนี้การใช้ระบบนี้เพื่อทำให้เตาอบทำงานแทนคุณนั่นเป็นความคิดที่ดีไม่ใช่หรือ? ฉันขอแนะนำให้คุณเล่นกับสูตรอาหารง่ายๆเช่นนี้และให้มันสัมผัสของคุณเอง
นักเก็ตไก่ชุบแป้งข้าวโพด
นักเก็ตไก่อบเกล็ดข้าวโพดอบเป็นทางเลือกที่ดีกว่าแบบดั้งเดิม คุณกล้าที่จะลองหรือไม่?
ผู้แต่ง: มาเรีย
ประเภทสูตรอาหาร: หลัก
เสิร์ฟ: 3-4
เตรียมเวลา:
เวลาทำอาหาร:
เวลารวม:
Ingredientes
- 400-450 ก. อกไก่หั่นเต๋า 2-2,5 ซม.
- มัสตาร์ด Dijon 2 ช้อนชา
- คอร์นเฟลก 3 ถ้วย (ไม่เติมน้ำตาล)
- ผักชีฝรั่งแห้ง 1 ช้อนชา
- พริกขี้หนู½ช้อนชา
- ผงกระเทียม½ช้อนชา
- พริกไทยดำ¼ช้อนชา
- ขมิ้น¼ช้อนชา
Preparación
- เราเปิดเตาอบก่อน ที่ 190 ° C
- ใส่ชิ้นไก่ลงในชามและ ผสมกับมัสตาร์ด
- นอกจากนี้ ในกระเป๋า พลาสติกเราใส่เกล็ดข้าวโพดและเครื่องเทศ เราใช้เวลาสองสามจังหวะในการ "บด" เกล็ดข้าวโพดและเขย่าเพื่อให้ส่วนผสมทั้งหมดเข้ากันดี
- จากนั้นเราใส่ไก่ลงในถุงและ เราเขย่าอีกครั้ง เพื่อให้ได้รับการคุ้มครองอย่างดี
- เราวางชิ้นไก่ลงบน จานอบที่ทาด้วยน้ำมันเบา ๆ แล้วนำเข้าอบ 25 นาที เวลาที่จำเป็นในการทำไก่และ "แป้ง" เพื่อให้ได้สีทองที่ดี
- เรานำนักเก็ตไก่ออกจากเตาอบและเสิร์ฟพร้อมกับเล็กน้อย สลัดและซอส