- เซโมลินา 250 กรัม
- จำนวนแป้งที่ต้องการ
- เกลือเพื่อลิ้มรส
กระบวนการ
ปรุงเซโมลินาในน้ำและเกลือหลังจากที่เย็นแล้วแป้งจะถูกเพิ่มเข้าไปจนได้ส่วนผสมที่สม่ำเสมอ จากนั้นนำไส้กรอกชั้นดีมาหั่นให้เป็นรูปเป็นร่างแล้วปรุงในกระทะด้วยน้ำเดือดเมื่อลอยขึ้นสู่ผิวน้ำก็ได้ที่แล้ว
แป้งที่ใช้สำหรับ SEMOLA GNOCIES คืออะไร?
ฉันอยากจะบอกว่าเซโมลามีกลูเตนมันไม่ได้ใช้สำหรับซีเลียคคุณสามารถทำแป้ง GNOQUIS ได้ ฉันมี MESCLA DEHARINA ที่เหมาะกับคนอื่น ๆ ที่ฉันรักคุณและเป็นสิ่งที่ฉันใช้ แป้งข้าว 1 กิโลผสมกับแป้งข้าวโพด 650 กรัมหรือ (ข้าวโพด) และ GNOQUIS หรือ BACK DASS ทำด้วย MESCLA