El มูสแตงโม เป็นสูตรสำหรับของหวานที่สดชื่นและเบาสบายซึ่งเป็นที่ชื่นชอบมากในสภาพอากาศร้อน ที่นี่เรานำเสนอสูตรที่พบบ่อยที่สุดสำหรับมูสแสนอร่อยนี้
Ingredientes
- 1 แตงโม
- น้ำมะนาว 1 ลูก
- อบเชยป่น 1 ช้อนโต๊ะ
- ไข่ขาว 2 ฟอง
- น้ำตาล.
- 1/2 ซองเจลาตินผง (100gr)
กระบวนการ
- เราเปิดแตงโมและสับมัน (เอาเปลือกและเมล็ดออก) เติมน้ำมะนาวอบเชยและน้ำตาล (เพื่อลิ้มรส) เราผสมให้เข้ากัน
- ในกระทะเราตั้งน้ำให้ร้อนและละลายเจลาติน เราผสมส่วนผสมทั้งสองอย่างเข้าด้วยกันและปล่อยให้พักเป็นเวลา 15 นาที
- ตีไข่ขาวจนแข็งแล้วใส่ทีละน้อย
- เราใส่มูสในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงและให้บริการ
มาดูกันว่ามันเป็นอย่างไร
ฉันจะบอกเธอภายหลัง
ขอแสดงความนับถือ