ส่วนผสม (สำหรับ 4 คน :):
750 กก. ขนมหวานเนื้อแกะ
น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์
กระเทียม
Pimentón
เกลือและพริกไทย
การเตรียม:
gizzards จะถูกทำความสะอาดโดยการเอาใยออกและถ้ามันมีไขมันอยู่
ทิ้งไว้ตามขนาดที่เราชอบเขาเริ่มตั้งกระทะให้ร้อนด้วย
น้ำมันและกระเทียมสับเมื่อเริ่มเจียวให้ใส่
ขนมปังหวานทอดประมาณสิบนาทีแล้วใส่พริกขี้หนูเกลือ
และพริกไทยทั้งหมดเพื่อลิ้มรสทอดอีกห้านาทีแล้วเอาออก
ในจานจะวางไว้ตรงกลางและสามารถตกแต่งได้โดยการวาง
รอบ ๆ ผักกาดหอมสับในจูเลียน
อื่น ๆ สูตรโรแมนติก
นั่นไม่ได้ทำให้ฉันอยากกินมันเพราะความจริงง่ายๆของการนำเสนอ
แต่ฉันคิดว่าการนำเสนอดีกว่าสำหรับฉันฮ่า ๆ ๆ ๆ
มากินด้วยช้อน?
ตอนนี้พวกเขามีความประณีตแล้ว
apuccha คุณสามารถรู้ได้ว่าสัตว์ชนิดใดที่นำเสนอนั้นเพราะมันเป็นที่ต้องการมาก