วันหยุดสุดสัปดาห์มาถึงและคุณรู้สึกอยากทานอะไรหวานๆ แต่คุณกลับรู้สึกไม่อยากทำครัวกลับหัวกลับหาง มันเกิดขึ้นกับคุณ? ในโอกาสเหล่านั้น ครัวซองต์ขนาดเล็กกับอบเชย ด้วยทางเลือกดีๆ และคุณต้องการส่วนผสมเพียง 4 อย่างและเคาน์เตอร์หนึ่งชิ้นเพื่อเตรียมมัน
ครัวซองต์เหล่านี้เป็นที่ชื่นชอบของทุกคนและใช้เวลาไม่เกิน 35 นาทีในการเตรียม เราได้สร้างมันขึ้นมาด้วย แผ่นขนมพัฟเชิงพาณิชย์เนย อบเชย และน้ำตาลเล็กน้อย นอกจากนี้ หากคุณกำลังมองหาผิวที่มีสีทองมากขึ้น คุณจะต้องใช้ไข่เพื่อทาไข่ก่อนนำเข้าเตาอบ
ทำให้พวกเขาเป็น การเล่นของเด็ก และแม้แต่สิ่งเหล่านี้ก็สามารถมีส่วนร่วมในการเตรียมการได้ ใช่แล้ว นอกจากของหวานแล้ว พวกมันยังเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการทำให้เจ้าตัวเล็กเพลิดเพลินในช่วงบ่ายที่ฝนตกในฤดูใบไม้ผลิ คุณจะกล้าเตรียมพวกเขาหรือไม่?
สูตรอาหาร
- แป้งพัฟ 1 แผ่น
- เนยละลาย 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
- ผงอบเชย
- ไข่เพื่อแปรง
- ในการเริ่มต้น เรากระจายแผ่นแป้งพัฟบนเคาน์เตอร์โดยไม่ต้องดึงกระดาษออก
- แล้ว ทาด้วยเนย แล้วโรยน้ำตาลให้ทั่ว
- แล้วก็ โรยอบเชย อย่างไม่เห็นแก่ตัว
- จากนั้น เราก็ต้องจับด้านที่สั้นกว่าด้านหนึ่งของแผ่นกระดาษ แล้วจับไปที่ปลายอีกด้าน กล่าวอีกนัยหนึ่งคือพับครึ่งแผ่นแป้งพัฟแล้วกดเบา ๆ ด้วยมือของคุณ
- ตอนนี้เรายืนอยู่หน้าขนมพัฟและเราตัดสามเหลี่ยม ด้วยเครื่องตัดพิซซ่า เราเริ่มจากมุมซ้ายล่างและนำเส้นไปทางขวาของมุมบนซ้ายประมาณ 4 เซนติเมตร เราทำเช่นนี้ต่อไปโดยสร้างรูปสามเหลี่ยมจนกว่าเราจะเสร็จสิ้นแป้งทั้งหมด ประมาณ 8 ออกมา
- แล้ว เราม้วนสามเหลี่ยมขึ้น จากฐานถึงปลายและเรากำลังวางบนถาดอบที่เรียงราย อย่าลืมวางปลายสุดท้ายลง
- เมื่อเสร็จแล้ว ทาด้วยไข่ และเราใส่ในเตาอบ
- อบที่อุณหภูมิ180ºC ประมาณ 25-30 นาที
- จากนั้นนำออกมาโรยด้วยน้ำตาลไอซิ่ง