วันนี้ฉันขอเสนอให้เตรียมสูตรสำหรับแยมหรือหวานแสนอร่อยที่ฉันใช้เป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการถั่วถั่วเหลือง (ปรุงสุก) ซึ่งได้รับการยอมรับถึงคุณสมบัติของโปรตีนที่มีความสำคัญสำหรับคุณในการรวมเข้ากับอาหารตามปกติของคุณ
ส่วนผสม:
ถั่วเหลือง 2 ถ้วยใหญ่ (ปรุงสุก)
ถ้วยน้ำ 2
น้ำตาลทรายป่น 1 ถ้วย
สาระสำคัญวานิลลา 2 ช้อนชา
เตรียม:
เตรียมน้ำเชื่อมกับน้ำตาลและน้ำในหม้อแล้วปรุงด้วยความร้อนสูง (ควรจะสม่ำเสมอมาก) จากนั้นใส่ถั่วเหลืองที่ปรุงแล้วลงในส่วนผสมนี้และส่งส่วนผสมเหล่านี้ผ่านเครื่องปั่น
เทสิ่งที่เตรียมไว้ลงในหม้อแล้วปรุงจนสังเกตได้ว่ามีจุดที่เป็นแยมน้ำหอมที่มีส่วนผสมของวานิลลาและเมื่อแยมลดอุณหภูมิลงคุณสามารถบรรจุลงในขวดโหลหรือขวดแก้วที่มีฝาปิดสนิทและเก็บไว้ใน เข้าตู้เย็นจนกว่าจะหมด
อร่อยและน่าทะนุถนอมสุด ๆ (รสชาติเหมือน dulce de leche!) ขอบคุณ!