เรามักจะใส่แยมลงไปในอาหารของเราซึ่งมักจะเป็นผลไม้ แต่คุณคิดว่าอย่างไรถ้าเรากินผักด้วย? คราวนี้เป็นแยมมะเขือเทศทำง่ายมากและจะเสิร์ฟให้เราทั้งคู่เพลิดเพลินไปกับขนมปังปิ้งที่อุดมไปด้วยและสำหรับการเตรียมอื่น ๆ ซึ่งจะเรียบง่าย แต่มีการนำเสนอที่โดดเด่น พรุ่งนี้เราจะมาดูกันว่ามันคือสูตรอะไรและตอนนี้เรามาดูกันดีกว่า การจราจรติดขัด.
เตรียมเวลา: นาทีที่ 20
ระดับความยาก: ง่ายมาก
ส่วนผสม:
- มะเขือเทศครึ่งกิโลกรัม (ควรสุก)
- น้ำตาลหนึ่งในสี่กิโลกรัม *
- น้ำมะนาวครึ่งลูก
** โดยทั่วไปปริมาณน้ำตาลจะเป็นครึ่งหนึ่งของน้ำหนักมะเขือเทศ แต่สามารถลดหรือเพิ่มได้หากต้องการ
เตรียม:
หั่นมะเขือเทศเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วนำไปตั้งไฟในกระทะด้วยไฟอ่อน ๆ พอร้อนใส่น้ำมะนาวและน้ำตาล ปรุงอาหารต่อด้วยไฟอ่อนและคนไปเรื่อย ๆ จนกว่าคุณจะได้ความสม่ำเสมอที่ต้องการคุณสามารถเติมน้ำเล็กน้อยได้หากเห็นว่าจำเป็น
หากคุณมีปริมาณเพียงพอคุณสามารถเก็บไว้ในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อก่อนหน้านี้เราจะดูวิธีการทำในไม่ช้า
เมื่อมาเสิร์ฟ ...
เราทานอาหารเช้าพร้อมขนมปังปิ้ง แต่ตัวเลือกที่ฉันชอบคือทำสูตรอื่น ๆ ด้วย พรุ่งนี้ฉันจะนำอาหารเย็นที่เรียบง่ายรวดเร็วและมีสีสันที่มีแยมนี้ให้คุณ
คำแนะนำสูตร:
ฉันชอบทิ้งมะเขือเทศชิ้นเล็ก ๆ นั่นเป็นเหตุผลที่ฉันหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ หากคุณต้องการคุณสามารถขูดมันและถ้าคุณต้องการเอาผิวออกด้วยคุณสามารถต้มมันสักสองสามนาทีสะเด็ดน้ำและปอกเปลือกออกก่อนที่จะเริ่มเตรียมแยม
ที่สุด…
การที่ไม่ธรรมดาทำให้โต๊ะของเรามีความแปลกใหม่อยู่เสมอและยังเป็นวิธีที่ดีที่จะทำให้ผู้ที่มีฟันหวานรับประทานผัก
ข้อมูลเพิ่มเติม - มะเขือเทศรู้ประโยชน์ต่อสุขภาพทาปามะเขือเทศสดและชีส
มะเขือเทศเป็นผลไม้ไม่ใช่ผักดังนั้นจึงเป็นแยมเหมือนอย่างอื่น