มายองเนสนี้ใช้ปรุงรสและเพิ่มรสชาติของปลาและเนื้อสัตว์ย่างหรือต้ม
ในไม่กี่นาทีมายองเนสที่จะมอบสัมผัสที่ซับซ้อนให้กับมื้ออาหารของคุณ
Ingredientes
มะกอกดำ 200 กรัม
เนื้อปลากะตัก 100 กรัม
น้ำมะนาวหนึ่งลูก
น้ำมันมะกอก 200 ลูกบาศก์เซนติเมตร
เคเปอร์ 50 กรัม
Preparación
สับมะกอกดำปลากะตักและเคเปอร์อย่างประณีตด้วยมีดใส่ผักปลากะตักสับน้ำมะนาวและน้ำมันมะกอกจากนั้นผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
ประมวลผลส่วนผสมของการเตรียมก่อนหน้านี้จนกว่าจะมีความสม่ำเสมอของครีม ซอสนี้สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นในโถที่สะอาดและแห้งได้ไม่เกินสองชั่วโมง