วันนี้เราจะไปเตรียมความพร้อม มักกะโรนีและเต้าหู้เป็นอาหารที่เหมาะสำหรับมื้อกลางวันเพื่อสุขภาพและเบา ๆ
เต้าหู้เป็นอาหารที่มีไขมันต่ำใช้แทนโปรตีน เนื้อสัมผัสคล้ายกับชีส รสชาติอ่อน ๆ เราสามารถพบได้ว่ามีการรมควันและรสชาติอื่น ๆ บริโภคในสลัดกับข้าวและพาสต้า เช่นสูตรนี้ที่ฉันเสนอในวันนี้
สูตรง่ายๆที่เราใส่เต้าหู้ปรุงรสด้วยพริกแทนเนื้อสัตว์และฉันก็มาพร้อมกับซอสถั่วเหลืองและงา
หากคุณเป็นมังสวิรัติหรือชอบทานอาหารเพื่อสุขภาพและเบา ๆ คุณอาจชอบสูตรนี้
มักกะโรนีผัดเต้าหู้
ผู้แต่ง: มอนต์เซ่ โมโรเต้
ประเภทสูตรอาหาร: Primero
เสิร์ฟ: 2
เตรียมเวลา:
เวลาทำอาหาร:
เวลารวม:
Ingredientes
- 200 กรัม มักกะโรนีธัญพืชเต็มเมล็ด
- 150 กรัม เต้าหู้พริกไทย
- ถั่วเหลือง 4 ช้อนโต๊ะ
- เมล็ดงา
- ครีมถั่วเหลือง XNUMX กล่อง
- เกลือน้ำมัน
Preparación
- สิ่งแรกคือการปรุงมักกะโรนีเราจะใส่กระทะกับน้ำและเกลือหนึ่งกำมือเมื่อเริ่มเดือดเราจะใส่มักกะโรนีลงไปเราจะทิ้งไว้จนกว่าพวกเขาจะพร้อม เนื่องจากเป็นส่วนประกอบหนึ่งจึงมักใช้เวลานานกว่าเล็กน้อยพวกเขาจะปรุงอาหารตามนาทีที่กำหนดโดยผู้ผลิต
- เราจะใส่กระทะด้วยน้ำมันเจ็ทเราจะหั่นเต้าหู้เป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ แล้วผัดพอเริ่มเป็นสีน้ำตาลเราจะใส่งา XNUMX กำมือคนให้เข้ากันแล้วใส่ซีอิ๊วขาวลงไป และหม้อหัวกะทิทิ้งไว้ให้ทุกอย่างเข้ากันปรุงรสตามชอบใส่เกลือลงไป เราปล่อยให้มันปรุงอาหารไม่กี่นาทีและปิด เราจอง.
- เมื่อได้มะกะโรนีแล้วเราจะสะเด็ดน้ำให้เข้ากันแล้วตักใส่จานใส่เต้าหู้ลงไปพร้อมกับซอสเราจะเสิร์ฟร้อนๆทันที
- และพร้อมทาน !!!