หนังสือเล่มเล็กไก่และแฮม
เนื้อไก่เป็นผลิตภัณฑ์ที่หลากหลายมากเนื่องจากสามารถย่างชุบเกล็ดขนมปังหรือรีดและอบได้ อย่างไรก็ตามพวกเขาเป็นเพียงผลิตภัณฑ์ที่น่าเบื่อมากที่คุณต้องทำ เพิ่มรสชาติ ด้วยอาหารที่มีแฮมและชีส Serrano จนไม่อาจต้านทานได้
นี่เป็นวิธีการใช้ประโยชน์จาก ไก่ชุบเกล็ดขนมปังทั่วไป พวกเขาให้บริการเราในทาปาสบาร์ หนังสือเล่มเล็กแฮมและชีสแสนอร่อยเหล่านี้จะเป็นอาหารจานโปรดสำหรับเด็ก ๆ สำหรับมื้อเย็นแบบไม่ต้องปรุงแต่งใด ๆ เนื่องจากสามารถแช่แข็งได้
Ingredientes
- อกไก่หรือเนื้อ 2-3 ชิ้น
- แฮม Serrano
- ชีส
- ไข่ 1-2 ฟอง
- เกล็ดขนมปัง
- น้ำมันดอกทานตะวัน.
Preparación
ครั้งแรกที่ เราจะทำความสะอาดอกไก่อย่างดี และเราจะทำสเต็กให้พวกเขา คนขายเนื้อสามารถทำได้หรือเราจะทำตามที่เราชอบก็ได้
เราจะจัดสเต็กบนโต๊ะหรือจานแบนเราจะเพิ่มเกลือเล็กน้อยและเราจะวางมัน ด้านบนแฮม Serrano ชิ้นหรือสองชิ้นกับชีสหนึ่งชิ้น. จากนั้นเราจะวางเนื้อไก่อีกชิ้นไว้ด้านบนและเติมเกลืออีกเล็กน้อย ระวังด้วยเกลือที่แฮมมีเพียงพออยู่แล้ว
จากนั้นเราจะตีไข่ในจานลึกและเราจะจัดเรียงเกล็ดขนมปังในอีกอันที่คล้ายกัน เราจะส่งหนังสือไก่แฮมและชีสเหล่านี้ผ่าน ตีไข่และเกล็ดขนมปัง และเราจะวางไว้ในแบบอักษรที่กว้าง เราจะนำไปแช่ตู้เย็นอย่างน้อยครึ่งชั่วโมงเพื่อให้การอบมีความสม่ำเสมอ
สุดท้ายเราจะมีกระทะขนาดใหญ่ที่มีมากมาย น้ำมันดอกทานตะวัน และเราจะแนะนำหนังสือเล่มเล็กเมื่อมันร้อน เราจะปรุงจนสุกเหลืองทั้งสองด้านพร้อมทาน!
ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับสูตรอาหาร
เวลาเตรียมการ
เวลาทำอาหาร
เวลารวม
กิโลแคลอรีต่อการให้บริการ 429
เนื้อหาของบทความเป็นไปตามหลักการของเรา จรรยาบรรณของบรรณาธิการ. หากต้องการรายงานข้อผิดพลาดให้คลิก ที่นี่.