วันนี้เราเตรียมคลาสสิกในสูตรการทำอาหาร: ถั่วเขียวกับแฮม. อาหารเพื่อสุขภาพที่เบาและเต็มไปด้วยรสชาติที่จัดเตรียมได้อย่างรวดเร็วและไม่มีความยุ่งยาก หนึ่งในเมนูที่เราชอบเพิ่มลงในเมนูประจำสัปดาห์ของเราแม้ว่าทุกคนจะไม่ได้ใช้มันด้วยความกระตือรือร้นเหมือนกันที่บ้าน
เราเพิ่มถั่วเขียวกับแฮมด้วย มันฝรั่งและไข่ต้ม. จะจบลงอย่างไร? โดยมีเป้าหมายเพื่อให้อาหารจานนี้น่าสนใจยิ่งขึ้นสำหรับผู้ที่ไม่เชื่อในถั่วเขียวและผักโดยทั่วไป นอกจากนี้ยังปฏิเสธไม่ได้ว่าพวกเขาเพิ่มสีสันและรสชาติให้กับจานดังนั้นคุณจึงตัดสินใจ
ถั่วเขียวกับแฮม
ถั่วเขียวกับแฮมเป็นอาหารคลาสสิกของเรา จะเกิดอะไรขึ้นถ้าเราใส่มันฝรั่งและไข่ลงในจาน? เราจะบรรลุข้อเสนอที่น่าสนใจยิ่งขึ้น
ผู้แต่ง: มาเรีย
ประเภทสูตรอาหาร: หลัก
เสิร์ฟ: 3
เตรียมเวลา:
เวลาทำอาหาร:
เวลารวม:
Ingredientes
- 550 ก. ถั่วเขียวที่สะอาดและสับ
- มันฝรั่งขนาดใหญ่ 1 ลูก
- ไข่ต้ม 2 ฟอง
- 2 กลีบกระเทียม
- 200 ก. แฮมลูกเต๋า
- น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์
- Sal
- ปาปริก้าหวาน⅓ช้อนชา
Preparación
- เริ่มต้นด้วยการปอกเปลือกมันฝรั่งและสับ แล้ว เราปรุงอาหารถัดจากถั่ว ผักใบเขียวนึ่งได้ดีในน้ำเค็ม ประมาณ 20 นาทีหรือจนกว่าถั่วเขียวจะสุก
- เมื่อส่วนผสมทั้งสองสุกแล้วให้สะเด็ดน้ำและวางในแหล่งที่มา เราสับไข่ต้ม เพื่อรวมเข้าด้วยกัน
- เพื่อสิ้นสุด เราเตรียมซอส ใส่น้ำมัน 4 ช้อนโต๊ะลงในกระทะแล้วนำกลีบกระเทียมที่ปอกเปลือกและตีไว้ไปทอด เมื่อสิ่งเหล่านี้เริ่มเป็นสีให้ใส่แฮมก้อนลงไปผัดสักครู่
- เรานำกระทะออกจากความร้อนและ เรารวมพริกขี้หนู. ผัดและโรยถั่วด้วยซอส
- เราเสิร์ฟถั่วร้อน