ขนมพัฟไส้ชอคโกแลต, ของว่างที่ทำง่ายและรวดเร็วมาก ถ้าเรามีแป้งพัฟ เราก็สามารถเตรียมได้หลายสูตร ทั้งคาวและหวาน ฉันมักจะมีขนมพัฟและช็อคโกแลต ตอนนี้เวลาที่เราใช้เวลาอยู่ที่บ้านฉันก็ไม่ขาดตอนในการทำสูตรอาหาร
อาหารอันโอชะที่จะมาพร้อมกับกาแฟหรือของว่าง สูตรง่ายๆ ที่ต้องใช้ส่วนผสมเพียงเล็กน้อย แผ่นหรือแม่พิมพ์ทรงกลม เหมาะสำหรับเป็นของว่างสำหรับเด็ก
ฉันได้เตรียมขนมปังที่เต็มไปด้วยช็อกโกแลตเหล่านี้ไว้แล้ว แต่สามารถเตรียมไส้ได้หลายอย่างและแม้กระทั่งรสเค็ม สูตรนี้เป็นสูตรคลาสสิกและเป็นที่รู้จักกันดี แต่ฉันไม่เคยทำมาก่อนเลย จนกระทั่งเมื่อสัปดาห์ที่แล้วที่เรารู้สึกเหมือนมีอะไรหวานๆ และฉันก็นึกถึงขนมปังช็อกโกแลตเหล่านี้
- แป้งพัฟ 1 แผ่น
- ครีมช็อคโกแลต
- huevo 1
- แก้วน้ำตาล
- เพื่อเตรียมขนมพัฟที่เต็มไปด้วยช็อคโกแลต เราจะเริ่มด้วยการยืดแป้งบนเคาน์เตอร์ ด้วยความช่วยเหลือของแม่พิมพ์กลมให้ตัดแผ่นแป้งที่มีขนาดไม่ใหญ่มาก
- ในแต่ละแผ่น เราจะใส่ช็อกโกแลตหนึ่งช้อนตรงกลาง เราจะใส่ไส้ตรงกลางของดิสก์กับอีกครึ่งหนึ่งที่เราจะครอบคลุมและสร้างขนมปัง
- ในชามตีไข่
- เราทาสีรอบแป้งเพื่อให้แป้งที่เราวางด้านบนเกาะติดกัน
- เมื่อเราวางดิสก์ทั้งหมดไว้ด้านบนของแต่ละแผ่นแล้ว เราก็ปิดผนึกด้วยส้อมรอบๆ และทาสีขนมปังด้วยแปรงในครัว
- เราใส่ในเตาอบที่ 180ºC โดยเปิดเตาอบไว้ เมื่อขนมปังเป็นสีทองแล้ว ให้นำออกจากเตาอบ
- ปล่อยให้เย็น โรยด้วยน้ำตาลไอซิ่ง เราก็เตรียมของว่างไว้ให้พร้อม
- เพลิดเพลินไปกับ!!!