ขนมพัฟสอดไส้ผักโขมและชีส วิธีกินผักโขมที่อร่อยและสมบูรณ์แบบซึ่งเป็นสูตรอาหารสำหรับผู้ที่รับประทานผักชนิดนี้ได้ยาก เป็นสูตรที่ง่ายมาก ๆ นั่นเอง คุณสามารถทำในแต่ละส่วนหรือทำในรูปแบบของพาย คุณยังสามารถใช้ผักโขมแช่แข็งหรือสดก็ได้และถ้าคุณไม่ชอบชีสคุณสามารถเอามันออกหรือเพิ่มอย่างอื่นที่คุณชอบได้
สำหรับมื้อค่ำกับเพื่อน ๆ มีเมนูเริ่มต้นที่แสนอร่อย ลองมัน !!!
ขนมพัฟสอดไส้ผักโขมและชีส
ผู้แต่ง: มอนต์เซ่ โมโรเต้
ประเภทสูตรอาหาร: ขาเข้า
เสิร์ฟ: 4
เตรียมเวลา:
เวลาทำอาหาร:
เวลารวม:
Ingredientes
- แป้งพัฟสี่เหลี่ยม 2 ชิ้น
- ผักโขมสด 400 กรัม XNUMX ถุง
- ½หัวหอม
- ลูกเกดหนึ่งกำมือ (ไม่จำเป็น)
- ถั่วสนหนึ่งกำมือ
- ชีสแพะ
- ไข่ 1 ฟองสำหรับทาแป้งพัฟ
- เมล็ดงาชีสขูด (ไม่จำเป็น)
Preparación
- ก่อนอื่นเราเตรียมไส้ เราใส่กระทะด้วยน้ำมันเล็กน้อยเราสับหัวหอมแล้วใส่ลงไป
- เมื่อหัวหอมเริ่มเป็นสีเราใส่ถั่วไพน์และลูกเกดผัดทุกอย่างเล็กน้อยแล้วใส่ผักโขมเราจะปล่อยให้มันผัดกับทุกอย่างจนสลดเล็กน้อยใส่เกลือแล้วปิด . เราจอง.
- เราใช้แป้งพัฟเราจะทำแผ่นเหมือนเกี๊ยวเราสามารถทำได้โดยใช้แม่พิมพ์และขนาดที่เราชอบ เราจะตัด 8 แผ่น
- เราใส่เตาอบที่อุณหภูมิ180ºCในถาดที่เราวางบนฐานกระดาษรองอบเราใส่แผ่นแป้งพัฟ 4 แผ่นในแต่ละอันเราใส่ด้วยความช่วยเหลือของช้อนไส้ผักโขมเล็กน้อยและด้านบนของชิ้น ชีสแพะ.
- เราตีไข่เราทารอบแป้งที่เรามีไส้เราวางฐานขนมพัฟอีกอันไว้ด้านบนซึ่งปิดสนิทเราทาสีพื้นผิวทั้งหมดของแป้งพัฟด้วยแปรงใส่เมล็ดหรือขูด ชีส 4 แผ่น
- นำเข้าเตาอบจนเป็นสีน้ำตาลทอง
- เราจะเสิร์ฟร้อนมาก
- และพร้อมทาน !!!