สำหรับอาหารค่ำแบบเบาๆ ไม่มีอะไรจะดีไปกว่าการเตรียมอาหารด้วยขนมพัฟ ครั้งนี้ฉันนำ แป้งพัฟสอดไส้แฮมชีส. เหมาะอย่างยิ่งสำหรับอาหารค่ำ เป็นการเตรียมอย่างรวดเร็ว และดีมาก ถ้าคุณทานอาหารเย็นกับเพื่อนหรือครอบครัว รับรองว่าคุณจะชอบมันมาก
พัฟเพสตรี้วิเศษมาก จะหวานหรือเค็มก็ได้ ทำให้เราหมดปัญหา คุณสามารถเตรียมแป้งพัฟนี้ราวกับว่ามันเป็นพาย หรือจะทำเป็นเปียหรือด้ายก็ได้
พัฟเพสตรี้แฮมชีส
ผู้แต่ง: Montse
ประเภทสูตรอาหาร: สตาร์ตเตอร์
เสิร์ฟ: 6
เตรียมเวลา:
เวลาทำอาหาร:
เวลารวม:
Ingredientes
- แผ่นแป้งพัฟสี่เหลี่ยม 1 แผ่น
- แฮมหวาน
- ซอฟท์ชีสสไลซ์
- ไข่ 1 ฟอง
- งา, ชีสขูด ...
Preparación
- เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ180ºCด้วยความร้อนขึ้นลง
- ในการเตรียมขนมพัฟนี้กับแฮมและชีส ก่อนอื่นเราจะทาแป้งพัฟลงบนกระดาษที่ถืออยู่ เราคลุมแป้งด้วยแฮมหวานและชีส ก่อนอื่นฉันใส่แฮมหวานหนึ่งชั้นแล้วทับด้วยชีสอีกชั้นหนึ่ง
- เราคลุมด้วยพัฟเพสตรี้อีกชั้นหนึ่งอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้แฮมและชีสหลุดออกมา เราสามารถผนึกพัฟเพสตรี้ไว้รอบๆ ได้หากต้องการเอ็มปานาดา ถ้าเราต้องการในรูปของด้าย
- เราจะม้วนขึ้นจนกว่าจะมีม้วน
- เราสร้างวงกลมด้วยม้วนขนมพัฟอย่างระมัดระวังและเข้าร่วมขอบ
- ตีไข่และทาด้วยแปรงทาแป้งพัฟให้ทั่ว
- เพิ่มเมล็ดงา, แฟลกซ์, ชีสขูดด้านบน ... เราใส่ในเตาอบที่อุ่นไว้ที่180ºCก่อนหน้านี้แล้วอบจนเป็นสีทองทั่ว
- เราเอาออกมาตั้งให้อุ่นหน่อยก็พร้อมรับประทาน
- มันอร่อยและชีสละลายก็มีความสุข