ตับกับหัวหอมและพริกแดง

สูตรอาหารที่อุดมไปด้วยธาตุเหล็กเพื่อบำรุงครอบครัวของคุณ:

Ingredientes

2 หัวหอมใหญ่เจียรไน
1 morónขนาดกลางในแถบจูเลียนน์ชั้นดี
สเต็กตับ 4 ชิ้น
ปริมาณน้ำมันที่ต้องการ
เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

กระบวนการ

ใส่หัวหอมและพริกแดงลงในกระทะพร้อมน้ำมันเมื่อนุ่มแล้วใส่สเต็กที่โรยด้วยเกลือและพริกไทยทั้งสองด้านลงไป ปรุงอาหารเป็นเวลาห้านาทีในแต่ละด้าน