เบอร์เกอร์เนื้อโฮมเมดในซอสเผ็ด

สวัสดีสาว ๆ! วันนี้ขอนำความฉ่ำเหล่านี้มาฝาก caseras hamburguesas ที่ฉันได้สร้างขึ้นด้วยตัวเอง ใช้ประโยชน์จากเนื้อสัตว์ที่เหลือเราสามารถทำสูตรอาหารอื่นได้

สูตรนี้เป็นอีกหนึ่งวิธี แข็งแรง การกินอาหารในปัจจุบันนั้นเป็นที่ดึงดูดใจของทุกคน หลาย บริษัท ใช้ 'อาหารจานด่วน' เป็นการตลาดที่ดีเพื่อดึงดูดความสนใจโดยเฉพาะในกลุ่มคนหนุ่มสาวและเด็ก

เราต้องส่งเสริม อาหารเพื่อสุขภาพ ตั้งแต่อายุยังน้อยเพื่อสร้างบางอย่าง นิสัยการกินเพื่อสุขภาพ เพื่อสร้างอนาคตเท่าที่เกี่ยวข้องกับสุขภาพต้องเต็มไปด้วยกิจกรรมทางกายและโภชนาการที่เพียงพอ ดังนั้นเราจะไม่เสี่ยงต่อการเป็นโรคหัวใจและหลอดเลือดเช่นการมีน้ำหนักเกินหรือคอเลสเตอรอลสูง

ดังนั้นวันนี้ฉันจะอธิบายสูตรนี้สำหรับ เบอร์เกอร์โฮมเมดเพื่อให้คุณรู้ทุกวันว่าการทำอาหารเพื่อสุขภาพนั้นไม่ใช่เรื่องยาก

Ingredientes

สำหรับเบอร์เกอร์: (2 คน)

• เนื้อ 300 กรัม
• กระเทียม 1 กลีบ
• ผักชีฝรั่ง 1 ช้อนโต๊ะ
• 2 ไข่
• Sal
• พริกไทย.
• รอยัลยีสต์ 1 ช้อนชา
• น้ำมันมะกอก
• ขนมปังบิมโบ 4 แผ่น
• มะเขือเทศแดง 1 ลูก
• ใบผักกาด 2 ใบ

สำหรับซอสร้อน:

• 1/2 หัวหอม
• กระเทียม 2 กลีบ
• มะเขือเทศขนาดใหญ่ 2 ลูก
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• น้ำตาล 1/2 ช้อนชา
• สาดทาบาสโก
• พริกไทยดำบดเพื่อลิ้มรส

Preparación

ในชามเราใส่เนื้อสับกับกานพลูกระเทียมสับ จากนั้นเพิ่มผักชีฝรั่งเกลือยีสต์และพริกไทย คุณเป็นอย่างไร caseras hamburguesas ทำเองเราใช้เครื่องเทศตามรสชาติที่ต้องการกล่าวคือถ้าต้องการเผ็ดมากหรือน้อยเราจะใส่พริกไทยและกระเทียมมากหรือน้อย

เมื่อปรุงรสแล้วเราก็ทิ้งไว้ พักผ่อน ประมาณ 20 นาทีเพื่อให้เนื้อมีรสชาติ ในขณะเดียวกันเพื่อหลีกเลี่ยงการเสียเวลาเรากำลังหั่นมะเขือเทศเป็นชิ้น ๆ และผักกาดหอมเป็นเส้น ในสูตรนี้หลายคนใส่หัวหอมด้วย แต่ฉันไม่ชอบเป็นพิเศษดังนั้นอย่าใช้มัน ไม่ว่าคุณจะเพิ่มหรือลบส่วนผสมที่คุณไม่ชอบฉันก็ปล่อยให้มันเป็นไปตามรสนิยมของคุณ

นอกจากนี้ในกระทะที่เรากำลังทำ ไข่ย่าง. เราใส่น้ำมันมะกอกหนึ่งช้อนโต๊ะลงในกระทะแล้วใส่ไข่ลงไปซึ่งเราจะทำให้ไข่แดงแตก จากนั้นเราพลิกกลับเพื่อให้มันเสร็จในอีกด้านหนึ่งและเราจองไว้ ไฟต้องอ่อนเพื่อไม่ให้ไหม้

นอกจากนี้เรากำลังทำไฟล์ ซัลซ่า. เราสับกลีบกระเทียมหัวหอมและมะเขือเทศขนาดไม่สำคัญเพราะจะถูกบดในภายหลัง เราใส่ลงในกระทะแล้วปรุงด้วยเกลือพริกไทยและน้ำตาลเพื่อต่อต้านความเป็นกรดของมะเขือเทศ เมื่อเสร็จแล้วให้ผสมและเพิ่มทาบาสโกเพื่อลิ้มรส

เมื่อหมดเวลาพักตัวของเนื้อสัตว์เราก็เริ่มปั้นแฮมเบอร์เกอร์ เรานำเนื้อก้อนหนึ่งมาปั้นเป็นลูกบอลแล้วค่อยๆสควอชเพื่อให้ได้รูปทรงทั่วไป เราจะนำไปตั้งไฟอ่อน ๆ เพื่อไม่ให้มันไหม้จนเกินไป เมื่อเห็นว่าเกือบสุกแล้วให้วางก ชีส เพื่อให้มีการก่อตั้ง

เรารวบรวมไฟล์ เบอร์เกอร์โฮมเมด: ขั้นแรกเราปิ้งขนมปังเพื่อรองรับน้ำหนักของส่วนผสมจากนั้นวางแฮมเบอร์เกอร์กับชีสด้านบนแล้วใส่ผักกาดหอมมะเขือเทศและไข่ที่รีดแล้ว สุดท้ายเราใส่ซอสร้อน Bon a petit!

ข้อมูลมากกว่านี้ - แซนวิชที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมพร้อมแฮมเบอร์เกอร์หัวหอมคาราเมลและมะเขือเทศ