Gulas กับกุ้ง การเริ่มต้นที่ง่ายและดีมากในการเริ่มต้นมื้ออาหาร หรือไม้เสียบในอุดมคติเพื่อเตรียมพร้อมสำหรับงานปาร์ตี้เหล่านี้ เป็นอาหารเรียกน้ำย่อย เป็นฝาหรือไม้เสียบ มันเป็นความสุข
เพื่อเตรียมอาหารจานนี้คุณสามารถใช้กุ้งปอกเปลือกแช่แข็งได้ดูดีมาก นอกจากนี้ ถ้าคุณชอบเวลาที่เราผัดปลาไหลกับกุ้ง ให้ใส่พริกป่นลงไปผัดให้เผ็ด
คุณสามารถเตรียมอาหารจานนี้ไว้ล่วงหน้าและเตรียมให้ร้อนก่อนเสิร์ฟ คือ ตำรับ ง่ายๆในการเตรียมตัว ว่าในเวลาเพียง 10 นาทีก็จะพร้อม อีกวิธีในการนำเสนอคือการใส่กุ้งกับกุ้งในหม้อดินและขนมปังปิ้ง
ปลาไหลกับกุ้ง
ผู้แต่ง: Montse
ประเภทสูตรอาหาร: สตาร์ตเตอร์
เสิร์ฟ: 4
เตรียมเวลา:
เวลาทำอาหาร:
เวลารวม:
Ingredientes
- 1 แพ็คของ gulas
- 200 กรัม กุ้งปอกเปลือก
- 2-3 กระเทียม
- น้ำมัน
- Sal
- ขนมปังธรรมดา 1 ก้อน
Preparación
- ในการเตรียมปลาไหลกับกุ้ง ขั้นแรกเราจะเริ่มต้นด้วยการหั่นกระเทียม เราตั้งกระทะบนกองไฟด้วยน้ำมันที่เราตั้งไว้ เราจะตั้งบนไฟร้อนปานกลาง เราเพิ่มกระเทียมม้วน
- ถ้าต้องการให้เผ็ดหน่อยก็ใส่พริกป่นลงไป
- ก่อนกระเทียมจะเหลือง ใส่กุ้งที่ปอกเปลือกแล้วลงไปผัด
- ในขณะที่กุ้งมีสี เราตัดขนมปังเป็นชิ้นบนอคติ เราวางบนถาดอบ เราเปิดเตาอบให้ร้อนขึ้นและลงที่180ºCแล้วใส่ถาดขนมปัง
- พอขนมปังเหลืองก็เอาออกมาจอง
- เมื่อกุ้งเกือบเสร็จแล้ว ใส่ปลาไหลลงไปผัด เราใส่เกลือเล็กน้อย
- เราใส่ขนมปังในแหล่งและใส่ส่วนหนึ่งของปลาไหลผัดกับกุ้ง
- และพวกเขาจะพร้อมเราสามารถเตรียมพวกเขาบนขนมปังปิ้งหรือในหม้อดิน