คุณไม่ชอบกะหล่ำดอกเหรอ? ไม่รู้ว่าจะรวมเข้ากับเมนูของคุณอย่างไร? ดิ สตูว์มันฝรั่งกับดอกกะหล่ำและเฮก ว่าวันนี้ฉันแนะนำให้คุณเตรียมเป็นข้อเสนอที่ยอดเยี่ยมสำหรับทุกคนที่ยังไม่พบสูตรที่มีกะหล่ำดอกเป็นตัวเอกที่ส่งเสริมให้พวกเขารวมเข้ากับอาหารของพวกเขา
นอกจากจะเป็นสตูว์ ด้วยรสชาติที่เข้มข้นเป็นสตูว์ที่สมบูรณ์มากที่สามารถเสิร์ฟเป็นจานเดียว มีมันฝรั่ง ปลา และผักในปริมาณที่พอเหมาะ แต่ถ้านอกจากนี้ คุณรวมไข่ต้มสับสองสามฟองลงไปเมื่อเสร็จแล้ว คุณจะมีสูตรสิบสูตร
วิธีทำจะง่ายมาก เนื่องจากคุณเพียงแค่ใส่ส่วนผสมต่างๆ ลงในหม้อปรุงอาหารเท่านั้นจึงจะสุกได้ในที่สุด ครั้งนี้ฉันเคยเตรียมมา ซุปปลา, แต่ถ้าคุณไม่มีเหมือนที่เคยเกิดขึ้นกับฉัน คุณสามารถแทนที่มันด้วยน้ำและน้ำซุปเนื้อก้อน เราทำอาหารได้ไหม
สูตรอาหาร
- 3 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอก
- Cebolla 1
- พริกเขียวอิตาลี 1 เม็ด
- 2 กระเทียม
- ½ดอกกะหล่ำดอกขนาดใหญ่ในดอก
- 4 มันฝรั่ง
- เนื้อปลา 4 ชิ้น
- ซุปปลา
- ซอสมะเขือเทศ 2 ช้อนโต๊ะ
- ขมิ้นเล็กน้อย
- พริกหยวกหวาน
- เกลือและพริกไทย
- ตั้งน้ำมันให้ร้อนในกระทะและ ผัดหัวหอมและพริกไทย สับเป็นเวลาห้านาที
- แล้ว ใส่ต้นหอมซอย และทอดต่ออีกห้านาที
- ใส่กะหล่ำดอก เป็นดอกย่อย มันฝรั่งสับและผัดสักสองสามนาทีโดยไม่หยุดกวน
- ถัดไป ใส่มะเขือเทศ เครื่องเทศ ปลาเฮกสับ และ เราปิดด้วยน้ำซุป
- ปรุงเป็นเวลา 20 นาที หรือจนกว่ามันฝรั่งจะนุ่ม
- เราเสิร์ฟสตูว์มันฝรั่งกับกะหล่ำดอกและปลาเฮกร้อน