คาสปาโช่สตรอเบอร์รี่และมะเขือเทศ. ฤดูกาลของแกสปาโชสดที่เต็มไปด้วยวิตามินจะเริ่มขึ้น ตอนนี้พวกเขาเตรียมด้วยส่วนผสมและการผสมผสานที่แตกต่างกันและเป็นสิ่งที่ดีมาก
การใช้ประโยชน์จาก ฤดูสตรอเบอร์รี่เราจะเตรียมคัสปาโชสตรอเบอร์รี่และมะเขือเทศมันเยี่ยมมาก เริ่มต้นที่สดชื่นมากกับรสชาติมากมายการผสมผสานที่ลงตัวและเราออกจากคาสปาโช่แบบคลาสสิก เป็นอาหารเริ่มต้นที่ดีมากเสิร์ฟเป็นแก้วพร้อมกับสตรอเบอร์รี่และเป็นอาหารที่น่าตื่นเต้น
คาสปาโช่สตรอเบอร์รี่และมะเขือเทศ
ผู้แต่ง: Montse
ประเภทสูตรอาหาร: ขาเข้า
เสิร์ฟ: 6
เตรียมเวลา:
เวลาทำอาหาร:
เวลารวม:
Ingredientes
- สตรอเบอร์รี่ 500 กรัม
- มะเขือเทศ 500 กรัม
- ½หอมใหญ่หรือต้นหอม
- ½พริกเขียว
- ½แตงกวา
- 1 กลีบกระเทียม
- ขนมปัง 1-2 ชิ้น (ไม่จำเป็น)
- Agua
- น้ำส้มสายชู
- น้ำมัน
- เกลือและพริกไทย
Preparación
- ในการเตรียมคาสปาโช่สตรอเบอร์รี่กับมะเขือเทศเราจะเริ่มต้นด้วยการทำความสะอาดมะเขือเทศปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้นเราจะใส่ทุกอย่างลงในเครื่องปั่น เราชุบขนมปังและเพิ่ม
- ปอกเปลือกและหั่นแตงกวากุ้ยช่ายและพริกหยวกใส่ลงในเครื่องปั่น
- เราล้างสตรอเบอร์รี่ตัดส่วนที่เป็นสีเขียวแล้วสับเพิ่มพร้อมกับผักในเครื่องปั่น
- เติมน้ำเล็กน้อยแล้วบดให้ละเอียดแล้วเติมน้ำลงไปเรื่อย ๆ ตามชอบ
- เราใส่เกลือน้ำมันพริกไทยและน้ำส้มสายชูที่เราเอาออก และเราปล่อยให้เป็นไปตามที่เราชอบมากที่สุด
- เราสามารถส่งทั้งหมดนี้ผ่านกระชอนเพื่อให้คาสปาโช่ละเอียดขึ้นและไม่มีผิวหนังหรือเมล็ดหลงเหลืออยู่
- เราใส่ไว้ในตู้เย็นจนกว่าจะถึงเวลาเสิร์ฟเพื่อให้เย็นมากคุณสามารถใส่น้ำแข็งสองสามก้อนลงในส่วนผสมได้
- คุณสามารถทานคาสปาโช่คู่กับสตรอเบอร์รี่และขนมปังปิ้ง
- เสิร์ฟในแก้วเย็นมาก