กุ้งกับเบชาเมลอาหารเรียกน้ำย่อยพิเศษสำหรับคริสต์มาส
ลา กุ้ง พวกเขามักจะเป็นอาหารจานเดียวในช่วงคริสต์มาส ไม่ว่าจะเป็นไส้ในสลัดปรุงสุกย่างหรือเป็นอย่างไรบ้างกับแป้งเบชาเมลพวกเขาล้วนแล้วแต่เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยหรืออาหารจานแรก ประเภทนี้ อาหารมีหลากหลายมาก จึงผสมผสานกับอาหารอื่น ๆ ได้อย่างลงตัว
วันนี้ทำไม ไม่ต้องอยู่ในครัวก่อนวันคริสต์มาสขอเสนออาหารจานเด็ดที่นักทานทุกคนต้องชื่นชอบในเวลา 10 นาที คุณคิดว่าเป็นความคิดที่ดีหรือไม่?
Ingredientes
- กุ้ง
- เบชาเมล.
- ไข่และเกล็ดขนมปังสำหรับเคลือบ
- น้ำมันมะกอก
Preparación
อันดับแรกคือการซื้อกุ้งสุกหรือดิบ เพื่อประหยัดเวลากุ้งปรุงสุกจะดีกว่า แต่ฉันปล่อยให้คุณเลือก เมื่อกุ้งสุกแล้ว เราจะลอกส่วนหางน้อยลงจนหมดดังนั้นจะมีการสนับสนุน
เมื่อปอกเปลือกแล้วเราจะสำรองไว้และ เราจะสร้างเบชาเมล. ในการทำเช่นนี้เราจะใส่น้ำมันมะกอกที่ดีในหม้อปรุงอาหารเราจะเติมแป้งสองสามช้อนโต๊ะเราจะผัดให้สุกดีและเราจะเติมนมทีละน้อยจนได้ครีมที่ข้นพอสมควร . เราจะเติมเกลือลูกจันทน์เทศและผักชีฝรั่งเพื่อลิ้มรสและปล่อยให้อารมณ์ดี
เราจะแนะนำกุ้งทีละตัวในเบชาเมลตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้ทาครีมข้นนี้ไว้ทุกด้าน เราจะวางบนจานปิดด้วยพลาสติกแรปและปล่อยให้เบชาเมล 'แข็งตัว' เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
สุดท้ายอย่างระมัดระวัง เราจะเคลือบกุ้งทั้งหมด ด้วยไข่และเกล็ดขนมปังแล้วทอดในน้ำมันจำนวนมาก เมื่อมันเป็นสีทองเราจะเอามันออกบนกระดาษซับมันเราจะจัดจานและตกแต่งด้วยพาร์สลีย์สับ
ข้อมูลมากกว่านี้ - กุ้งไข่ยัดไส้ปาปริก้า
ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับสูตรอาหาร
เวลาเตรียมการ
เวลาทำอาหาร
เวลารวม
กิโลแคลอรีต่อการให้บริการ 314
เนื้อหาของบทความเป็นไปตามหลักการของเรา จรรยาบรรณของบรรณาธิการ. หากต้องการรายงานข้อผิดพลาดให้คลิก ที่นี่.