คุกกี้ช็อกโกแลตชิปและถั่ว คุกกี้แสนอร่อยสำหรับทานเป็นอาหารเช้าหรือเป็นของว่าง ง่ายต่อการเตรียม
เตรียมการ คุกกี้ที่บ้านนั้นง่ายมาก และถ้าคุณมีลูกพวกเขาสามารถช่วยคุณได้พวกเขาจะสนุกกับมันมาก เด็ก ๆ ชอบคุกกี้และถ้าพวกเขาทำจากช็อกโกแลตมากขึ้น
คุกกี้สามารถใส่ถั่วผลไม้แห้งเพื่อให้มีสุขภาพดีขึ้นและเข้ากันได้ดีกับช็อกโกแลต
คุกกี้ช็อกโกแลตชิปและถั่ว
ผู้แต่ง: Montse
ประเภทสูตรอาหาร: อาหารเช้า
เสิร์ฟ: 2
เตรียมเวลา:
เวลาทำอาหาร:
เวลารวม:
Ingredientes
- โยเกิร์ตกรีกธรรมดา 1 ช้อนโต๊ะ
- 120 กรัม ของแป้ง
- 60 มล. ดอกทานตะวันหรือน้ำมันมะพร้าว
- 30 กรัม ผงโกโก้
- 80 กรัม ของน้ำตาล
- เกลือหนึ่งหยิบมือ
- 5 กรัม ยีสต์เคมี
- ช็อคโกแลตชิป
- ถั่ว (เฮเซลนัทอัลมอนด์วอลนัท….)
Preparación
- ในการเตรียมคุกกี้ช็อกโกแลตและผลไม้แห้งอันดับแรกเราจะเปิดเตาอบที่ความร้อน180ºCขึ้นและลง
- เราจะใส่ส่วนผสมแห้งทั้งหมดลงในชามใส่แป้งโกโก้น้ำตาลยีสต์และเกลือเล็กน้อย เราผัดและผสมให้เข้ากัน
- ใส่โยเกิร์ตธรรมชาติและน้ำมันผสมให้เข้ากันจนส่วนผสมทั้งหมดเข้ากันดี ในการทำเช่นนี้เราจะต้องช่วยกันทำด้วยมือของเราเพื่อให้เรามีแป้งที่เป็นเนื้อเดียวกัน
- เพิ่มช็อกโกแลตชิพหนึ่งกำมือเพื่อลิ้มรสแป้งผสม
- บนถาดอบเราจะใส่กระดาษที่ต้านทานนำ้มันหนึ่งแผ่น
- เราจะทำลูกบอลขนาดกลางด้วยแป้งและเราจะวางไว้บนแผ่นกระดาษให้ห่างกันเล็กน้อย
- เราสับถั่วสักสองสามเม็ดแล้ววางไว้ด้านบนของคุกกี้
- เราใส่ถาดในเตาอบและปล่อยให้พวกเขาปรุงเป็นเวลาประมาณ 15-20 นาทีขึ้นอยู่กับว่าลูกแป้งและเตาอบมีไขมันมากแค่ไหน คุณต้องระวังเพราะมันไหม้ทันทีพวกเขาต้องนุ่มเมื่อเรานำออกจากเตาอบตั้งแต่ตอนที่มันเย็นลงพวกมันจะแข็งตัว
- ด้วยจำนวนเหล่านี้เราได้รับประมาณ 12 คุกกี้ขนาดกลาง
- เมื่อเป็นเช่นนั้นเราจะนำออกมาปล่อยให้เย็นบนชั้นวาง
- และพร้อมเสิร์ฟ !!!